平菇的绝配是鸡蛋。鸡蛋属于全营养食品,但缺少膳食纤维,而平菇富含膳食纤维,并且味道鲜美。平菇和鸡蛋一起炒或者做成汤,从营养和味道来说都是绝配。平菇不宜用刀切,最好用手撕成合适大小,这样口感好且更有利于蘑菇鲜味的释放。补充蛋白质除了吃肉类以外,一些蛋类和菌类蘑菇也是蛋白质很好的来源食材...
平菇和青蒜苗炒是绝配,具体做法如下:工具/材料:平菇、青红尖椒、青蒜苗、盐、生抽、蚝油、淀粉、水、大蒜、干辣椒、食用油。1、把平菇根切掉,放入盆中,再放入一勺盐,添水没过平菇,浸泡10分钟。2、平菇泡完后清洗干净,然后撕成小块放入盘中备用。3、把青红尖椒切段、大蒜切成片、干辣椒切成...
平菇与鸡蛋搭配得天衣无缝。鸡蛋是一种全营养食品,但缺乏膳食纤维。与此同时,平菇含有丰富的膳食纤维,口感鲜美。将平菇与鸡蛋一起炒或烹制成汤,不仅营养丰富,而且美味可口。在烹饪平菇时,应避免使用刀切,而是用手撕成适当大小,这样既能保持良好的口感,又能使蘑菇的鲜味得到充分释放。蛋白质的摄入不...
平菇的绝配是鸡蛋。鸡蛋属于全营养食品,但缺少膳食纤维,而平菇富含膳食纤维,并且味道鲜美。平菇和鸡蛋一起炒或者做成汤,从营养和味道来说都是绝配。平菇不宜用刀切,最好用手撕成合适大小,这样口感好且更有利于蘑菇鲜味的释放。补充蛋白质除了吃肉类以外,一些蛋类和菌类蘑菇也是蛋白质很好的来源食材...