1、油温六成热下入土豆、藕炸熟捞出备用。2、再下入腌制好的美蛙炸至表皮微黄备用 第四步：开始炒制 1、再次起锅下入150克清油烧至油温六成热，下入大葱、姜、蒜、青红花椒爆香后下入50克豆瓣酱、50克火锅底料炒出红油。2、下入干辣椒节节炒出香味然后下入美蛙。炒制均匀后下入炸好的土豆和藕。3、...
终于在成都尝到了这盘让人垂涎欲滴的干锅美蛙!和朋友再次相约,享受这美味的蛙蛙🐸。每次品尝都让人欲罢不能,这次更是带来了全新的体验。🌶️ 热血美蛙 每一只蛙蛙都个大肉嫩,特别入味!这次发现锅底有新推出的“大邑麻辣血旺锅底”,辣椒和花椒的香气扑鼻,血旺越吃越上瘾,果然是秘制锅底🤤。🍲 经典香辣蛙...
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在巴中,想吃美蛙其实很容易,随便找一家都能吃到美蛙鱼头、爆炒美蛙之类的。但你有没有试过干锅美蛙?这可不是普通的干锅鸡爪或排骨干锅哦!首先,咱们家的干锅美蛙是巴中第一家专做美蛙的干锅店,你在其他地方绝对找不到这种特色招牌菜。美蛙和其他食材不一样,调料上也很讲究。为了让蛙肉更入味,我们会提前腌制,然...
镇江的牛蛙干锅真是让人垂涎欲滴!特别是蒜香美蛙锅,有两种选择:全蛙锅和蛙腿锅。全蛙锅的价格是💰138,而蛙腿锅则是💰188。我和朋友选择了全蛙锅,份量真的超足,两个人都吃得饱饱的!这道菜的蒜香味非常浓郁,蛙肉嫩滑,一抿即化。配菜有炸过的土豆条、年糕和杏鲍菇,真是丰富的一锅!孜然...
作为一个资深的美蛙爱好者,第一次尝试淘蛙干锅时,我被它的美味深深震撼了。首先,淘蛙的干锅做法与其他火锅类美蛙截然不同,它属于干锅类,与老佛爷餐厅的美蛙有相似之处,但淘蛙更符合四川人的口味。当我们品尝中辣级别的淘蛙时,入口即化的辣椒味瞬间冲击味蕾,孜然、味精等调料融合得恰到好处,青花椒的提鲜作用更是锦...
香辣干锅美蛙 爆款干锅 经典滋味 又强壮又新鲜的美蛙 经过大厨灵巧的手 在高温植物油中一番历练 不仅保存了肉的鲜嫩 还能使美蛙外表 微微焦黄、香脆 并散发浓浓美蛙肉香 每一只美蛙都是“大长腿”吸足了锅底调料之后十分的诱人 浓郁的麻辣气息扑鼻而来 葱段的清香和芝麻的香脆 与蛙肉融合在一起 再在汤汁里裹上...
干锅美蛙的做法：1. 准备好美蛙，洗净备用。2. 准备好干辣椒、花椒、姜蒜切末、葱切段、香菜切段备用。3. 热锅凉油，放入干辣椒和花椒煸炒出香味，加入姜蒜末和葱段煸炒出香味。4. 放入美蛙煸炒至变色，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、醋、水淀粉搅拌均匀。5. 加入香菜段翻炒均匀即可。
小叁招牌美蛙干锅,麻辣鲜香必打卡! 🐸 来到小叁,怎能错过招牌美蛙干锅?这美蛙可是处理得相当到位,切块均匀,肉质细腻,每一口都是满满的幸福感。🌶️ 麻辣的味道渗入每一块蛙肉,吃一口就让人停不下来,简直过瘾极了! 🥗 干锅里还有丰富的配菜,鲜笋片、魔芋块、莴笋条、黄瓜,清爽解腻,低脂健康,每一口都是...