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干锅的做法 家庭版干锅 精品独家 15.6万浏览124 林小胖觅食记 +关注 家常干锅 很下饭的一道菜 新手宝宝很适合 干锅的用料 大蒜头5颗小米辣2-3个 生姜3片泡椒5个 料酒3勺生抽3勺 蒸鱼豉油1勺黑胡椒适量 淀粉适量配菜自己加哦 步骤1 配料:洋葱、干辣椒、干花椒、蒜、姜、葱白、芹菜...
一、干锅鸡 材料:鸡肉(去骨去皮):500克、洋葱:1个、青椒:1个、红椒:1个、蒜:5瓣、姜:一块、干辣椒:10个、豆瓣酱:适量、料酒:适量、盐:适量、鸡精:适量、生抽:适量、蚝油:适量、糖:适量 步骤:将鸡肉切成小块,加入料酒、盐、鸡精、生抽、蚝油和糖腌制20分钟左右。洋葱、青椒和红椒切成小块...
1. 排骨淋上料酒和生抽,拌匀腌制半小时。2. 干锅中放入少量油,加入蒜末、姜末、小米椒、大葱、干辣椒、八角和干燥花椒煸炒出香味。3. 放入腌制好的排骨,翻炒至排骨表面变色。4. 加入适量的盐和糖,继续煸炒。5. 撒上适量的香菜末,出锅即可。小贴士:1. 在腌制排骨时,可以加入一些姜片和葱段来去腥味,...
干锅的做法,干锅怎么做请看步骤:1.把准备好的菜,切好放进水里煮熟(煮的时候少放点盐,好入味)2.煮菜的时候就开始准备佐料,洋葱切小块,火锅底料(根据自己的吃辣程度来放料),香辣酱,耗油,酱油3.煮熟的菜捞出备用...
汤可爱贼可爱 很多人都喜欢吃干锅,好吃又下饭,一起来学习这些干锅的做法吧!1干锅秋葵:五花肉炒出油脂,然后放入秋葵,最后加入料酒,生抽,盐翻炒均匀,加500五毫升水煮两分钟 02:21 来源:好看视频-秋葵怎么做好吃?干锅,白灼喜欢收藏做起来 服务升级 2干锅土豆片:土豆去皮切片洗净,最后加红辣椒,料酒,炒匀加土豆...
干锅土豆虾 用料 香菜段;虾300克;土豆一个;盐;蒜瓣2个;酱油少许;葱末少许;新鲜红辣椒末 做法 虾洗净后去虾线,虾须。虾线的去除很简单,从虾的倒数第二节,用牙签挑出即可,虾线就是虾的肠子,里面有很多脏东西,不要吃哈。蒜和葱切末将土豆去皮,然后切成小块,可以切的小一些,这样容易煎熟,其实我们还可以切成...
干锅的详细做法步骤:1、猪肉洗净(也可用其他肉代替),用料酒腌制五分钟,倒掉料酒(不用洗),用酱油腌制五分钟。 2、土豆切片(用冷水浸泡,以免变黑),香葱切丁...
做法:1、仔兔斩重约10克的块,冲洗干净,加入盐、回味粉、蚝油腌渍20分钟至入味;2、炒锅上火,加入色拉油烧至四成热,入兔肉小火滑2分钟至八成熟,捞出控油;3、另取锅入菜子油,烧至七成热时入蒜米、泡姜米、小米椒煸香,入干锅酱、盐、料酒、蚝油、胡椒粉小火炒香;4、入高汤、仔兔中火烧五分钟,...
做法:鸡翅根洗净,剁成小块,加入盐、料酒、糖、鸡精腌制20分钟;干辣椒剪成小段,姜葱切末;热锅凉油,下入鸡块煸炒至金黄色,盛出备用;锅中留底油,下入干辣椒、花椒、姜葱爆香,加入豆瓣酱炒香;加入鸡块翻炒均匀,撒上白芝麻即可。二、香辣干锅虾 材料:大虾500克、花椒5克、干辣椒10克、姜葱各...