超市干货泛指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。常见的干货如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生、陈皮、葡萄干等等。超市干货主要分为干果、干蔬、调味料、杂粮、饮品、药膳、果脯七大类。
一、干货区员工的职责 1.维护货架陈列 干货区员工需要保持货架整洁有序,按照超市的陈列标准摆放商品,并及时陈列新品。他们需要定期清点货架上的商品数量,及时补充缺货商品,确保顾客可以随时找到需要的产品。 2.产品咨询和推荐 干货区员工需要了解各种干货产品的特点、用途和适用人群,能够根据顾客的需求给予合适的产品推荐...
我总结的三个方面，一是小超市的布局和货品摆放，二是不能死守店面，要做会员做团购，三是要从蔬菜水果这些来吸引客流量。具体的干货分享如下，大家可以看看。一、货品布局摆放 一家小超市的生意能不能做好，跟货品布局摆放有很大关系。像这家店这样的布局摆放一看就冷清、空荡荡，顾客在外面看一眼就走了，不太...
超市干货区员工职责和工作流程 1.员工需要保持货架整洁有序,确保商品摆放合理。 Employees need to keep the shelves clean and orderly to ensure reasonable placement of goods. 2.员工需要根据货物的种类和规格,进行分类摆放。 Employees need to classify and display goods according to their types and ...
本文将为您揭示超市干货杂粮经营的创业机遇与好处,以及如何通过专业性的经营策略吸引顾客,实现事业的蓬勃发展。 一、抓住健康饮食的潮流,挖掘创业机遇 随着人们对健康饮食的关注度不断提升,杂粮、干果等天然、健康、营养丰富的食品逐渐成为市场新宠。这为超市干货杂粮的经营者带来了巨大的创业机遇。通过精选优质货源、优化...
一、超市的商品分类 一般来讲,超市的商品划分成大分类、中分类、小分类和单品四个层次。 1.大分类是超市最粗线条的分类。 通常按商品的特性来划分,如水产品、畜产品、果蔬、日配加工食品、一般食品、日用杂品、家用电器等。大分类的划分最好不要超过10种,这样比较容易管理 ...
散装干货、杂粮的陈列顺序如下: 散装米、面及米面制品 散装豆类 汤料药材 调味品 4、G03调味品的陈列方法: 调味品包含调味汁(酱油、生抽、醋、蚝油)、调味酱、调味粉、酱菜及腐乳等。 调味汁陈列在1.8米超市架是5层,1.5L至2.5L的家庭装生抽需陈列在底层,500ml陈列在中层,200ml—350ml陈列在顶层。 其具体模式...
进贤县鹏鹏蔬菜干货超市于2012年03月31日创办,公司创建于进贤县民和镇云桥路464号;全心致力于预包装食品、散装食品、乳制品干货、蔬菜、猪肉、水产、冷冻食品、卷烟、小百货零售等服务。公司规模1-49人,性质为个体工商户,注册资本5万人民币元,是江西专注消费品行业的公司。 工商信息 进贤县鹏鹏蔬菜干货超市 展开...
干货分享丨超市仓库必须掌握的七大管理方法 以下七大总结,整理出门店仓库的管理方法,值得收藏保存。 一、库存区的管理原则 对应原则:商品的库存存放与商品的陈列原则上要相互对应,即某一货架的商品库存应存放在该商品陈列位置的附近。 分类原则:商品库存的存放符合商品分类的原则,与商品陈列的分类原则相同。