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干贝萝卜珠 工艺:煨 口味:甜味 菜系:福建菜 功效:补虚养身调理 营养不良调理 健脾开胃调理 主料:白萝卜 干贝 辅料:小麦面粉 调料:盐 味精 花生油 分享 本菜谱的营养成分 热量1千卡蛋白质78.56克脂肪54.81克碳水化合物127.61克膳食纤维20.63克胆固醇348毫克胡萝卜素400微克硫胺素0.49毫克核黄素0.83毫克尼克...
在烹制干贝萝卜珠的过程中,有一个关键步骤需要注意。首先,萝卜珠的过油处理是用于去除其本身的异味,因此过油的时间应当恰到好处,不能过长,以免影响后续口感。对于萝卜珠的烹饪,建议分两步进行。第一步是进行第一次的煨制,目标是使其充分软烂,这个过程可能需要一定的时间。值得注意的是,当萝卜珠...
干贝萝卜珠是一道营养丰富的菜肴,它的营养成分颇为全面。首先,从热量方面来看,每份干贝萝卜珠提供了大约1244.42千卡的能量,适合作为日常饮食的一部分,但注意控制摄入量以保持均衡。在蛋白质方面,干贝萝卜珠富含78.56克优质蛋白质,对于肌肉生长和修复至关重要,特别适合运动员和需要补充蛋白质的人群。
1、将白萝卜洗净,削去皮,用模具将萝卜挖出一个个圆珠(玻璃弹珠大小); 2、干贝洗净放在碗里加水入笼屉蒸5分钟; 3、锅置旺火上,下花生油烧至五成热时入萝卜珠过油5分钟,倒入漏勺沥去油; 更多:https://www.bmcx.com/ 4、锅置小火上,倒入过油后的萝卜珠和奶汤300毫升,小火煨烂,沥去余汤; ...
美味的干贝萝卜珠 食物热量: 1254 大卡 / 2384克 碳水化合物: 每2384克干贝萝卜珠含有≈ 128.21 克碳水化合物,占比约 5.38%。 脂肪: 每2384克干贝萝卜珠含有≈ 55.02 克脂肪,占比约 2.31%。 蛋白质: 每2384克干贝萝卜珠含有≈ 79.19 克蛋白质,占比约 3.32%。 纤维素: 每2384克干贝萝卜珠含有≈ 20 ...
1、将白萝卜洗净,削去皮,用模具将萝卜挖出一个个圆珠(玻璃弹珠大小);2、干贝洗净放在碗里加水入笼屉蒸5分钟;3、锅置旺火上,下花生油烧至五成热时入萝卜珠过油5分钟,倒入漏勺沥去油;4、锅置小火上,倒入过油后的萝卜珠和奶汤300毫升,小火煨烂,沥去余汤;5、再加奶汤200毫升、干贝(带汁)小火煨入味,然后以...
白萝卜,这种常见的餐桌美食,富含维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等多种营养元素。特别值得一提的是,它含有的糖化酶素能分解致癌物质亚硝胺,具有抗癌的作用。对于缓解胸闷气喘、改善食欲减退、咳嗽痰多等症状,白萝卜具有良好的食疗价值。干贝作为另一道营养丰富的食材,其营养价值不容忽视。干贝中含有...