【下厨房】干贝汤栏目为您推荐干贝汤做法大全,干贝汤怎么做好吃技巧分享,干贝汤最正宗的做法和干贝汤家常做法推荐,更多干贝汤的简单做法就来下厨房。
一、干贝玉米排骨汤 材料:干贝20颗、玉米1根、排骨500克、姜片3片、料酒、盐、葱花适量 做法:1.干贝提前用清水浸泡2-3小时,泡软后撕成细丝备用。2.排骨洗净切块,冷水下锅,加入姜片和料酒,焯水去腥,捞出冲洗干净。3.玉米洗净切成小段。4.将排骨、玉米、干贝丝放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火...
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1/12 干贝泡清水6小时 2/12 海参除去肠臓 3/12 冲洗干净 4/12 海参切段 5/12 姜切片 6/12 锅里下水、下姜片 7/12 下油煮沸 8/12 干贝连泡发的水一起下 9/12 煮20分钟后下海参大火煮5分钟 10/12 下盐调味熄火 11/12 一道美味的海参干贝汤就做好了 12/12 我是千里駒,来香...
冬瓜干贝汤是川菜的一种,有药用价值,这道菜观感清亮晶莹,味道好,不涩,清淡,滑滑的,有干贝的嚼头和余味。还有腐竹。煮汤时,锅一定要洗干净,免得到时盛在碗里时,上面会浮一层杂质,影响美感。还有,煮汤的原料若有过水,则应待水开后放原料,若是比较生的,则在水未开之时下。是一道味道鲜美的菜肴...
干贝汤的做法步骤 步骤1 干贝用水冲一冲,放到砂锅里放水小火烧开,直到干贝舒展开即可关火。 步骤2 喝的时候碗里放现磨海盐和白胡椒少许,黄瓜片和海苔适量,香葱少许,香油几滴,千万不可不多香油,少许提味即可,不然破坏清爽的口感,浇上热汤即可上桌。各种材料混搭出来的鲜美味道,实在不用过多的调味,味精...
干贝海鲜汤的做法步骤 步骤1 将干贝和虾肉干入温水泡10分钟后捞起沥干备用。 步骤2 锅内下油,待油热将干贝与虾肉干入锅翻炒,然后加入适量的料酒继续翻炒,关火加入清水然后倒入砂锅中用大火将锅内煮沸加入适量的盐,然后小火烧10分钟。 步骤3 将一勺的生粉用水稀释后倒入锅内搅拌,待汤汁变的粘稠后加入适量的味...