做法步骤：第1步、大自然的馈赠，蕨菜。第2步、蕨菜采摘回来洗净备用。第3步、分次下锅焯水煮熟。第4步、用清水冲洗干净，然后用清水浸泡一夜。第5步、从中间撕开，再用清水淘洗干净。第6步、控干水份。第7步、放在室外晒干即可，太阳好的话两天就晒干了。第8步、成品。第9步、成品。来自 美食天下 厨娘宋宋...
我们家的干蕨菜是这样晒的,白天上山采摘,晚上焯水摆放好,第2天太阳一出来就能晒。天气好的时候,一天就可以晒干。 - 黔小韩于20200504发布在抖音,已经收获了108.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!