1、泡发。用温水泡发，但是时间要掌握好，回软后要马上捞出来，以免影响筋性，没筋性就没口感，吃之前还是要焯水，凉水过凉后才可以凉拌，口感爽韧顺滑。2、锅中下油加温，放进辣椒粉、葱、姜、蒜进行爆香后放进干红辣椒。3、放进菌类、小青菜煸炒，添加盐、鸡精、味精、麻辣酱、老干妈辣椒酱等...
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现在也记不清是什么事,要去姑姑家。只记得住了两人夜,就要回来了。父亲挑一担鸡、鸭、蛋、笋干、粉皮、糯米等土特产去,回来也不空手,担子里装满了姑姑家不穿的旧衣服、旧鞋子等。走出城外,我和父亲依旧换上草鞋,越岭翻山,原路返回。 #故乡的原风景 #童年回忆 44次播放2023-06-14发布...
1、泡发。用温水泡发，但是时间要掌握好，回软后要马上捞出来，以免影响筋性，没筋性就没口感，吃之前还是要焯水，凉水过凉后才可以凉拌，口感爽韧顺滑。2、锅中下油加温，放进辣椒粉、葱、姜、蒜进行爆香后放进干红辣椒。3、放进菌类、小青菜煸炒，添加盐、鸡精、味精、麻辣酱、老干妈辣椒酱等...
1、泡发。用温水泡发，但是时间要掌握好，回软后要马上捞出来，以免影响筋性，没筋性就没口感，吃之前还是要焯水，凉水过凉后才可以凉拌，口感爽韧顺滑。2、锅中下油加温，放进辣椒粉、葱、姜、蒜进行爆香后放进干红辣椒。3、放进菌类、小青菜煸炒，添加盐、鸡精、味精、麻辣酱、老干妈辣椒酱等...
1、泡发。用温水泡发，但是时间要掌握好，回软后要马上捞出来，以免影响筋性，没筋性就没口感，吃之前还是要焯水，凉水过凉后才可以凉拌，口感爽韧顺滑。2、锅中下油加温，放进辣椒粉、葱、姜、蒜进行爆香后放进干红辣椒。3、放进菌类、小青菜煸炒，添加盐、鸡精、味精、麻辣酱、老干妈辣椒酱等...
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1、泡发。用温水泡发，但是时间要掌握好，回软后要马上捞出来，以免影响筋性，没筋性就没口感，吃之前还是要焯水，凉水过凉后才可以凉拌，口感爽韧顺滑。2、锅中下油加温，放进辣椒粉、葱、姜、蒜进行爆香后放进干红辣椒。3、放进菌类、小青菜煸炒，添加盐、鸡精、味精、麻辣酱、老干妈辣椒酱等...