该食物需要提前泡。干玉米面条在煮之前可以用清水浸泡一段时间，这样可以大大缩短煮面的时间。如果干玉米面条不泡软直接煮，需要的时间会比较长。一般建议将干玉米面条放在冷水中浸泡15分钟以上备用，因为这样做可以使玉米面条更加柔软，煮熟的时间也会相对较短口感更好。
需要。干玉米面条比较硬，在煮之前，可以放在清水中浸泡，这样能缩短煮面的时间。不浸泡直接煮需要的时间会比较长。如果是干玉米面条，那么就必须要放在清水中浸泡4个小时的，只有泡发了，在后续做出来才会口感更好。