【干煸香菜】1.香菜一把,去根洗净,千万要洗干净(泡过之后洗比较容易洗),切成4CM左右的小段儿,茎的部分短一点,叶的部分长一点;2.烧热,放蒜、姜、干辣椒和花椒爆香,将香菜段儿入锅中,调至小火,同时加少量盐,开始翻炒至菜叶变软,变干;3.加盐、味精、料酒和香醋,
🍳制作步骤: 将香菜洗净后切成段,葱切成丝,蒜切片,生姜切丝,然后分别放在盘中备用。 在锅中加入少量油,待油热后放入花椒、大料、干辣椒、姜丝爆香。 接着加入葱丝和香菜段,将火调小,加入少许盐、白糖、鸡精和醋,翻炒至菜叶变软。 最后将炒好的香菜装盘即可享用。 这道干煸香菜不仅制作简单,而且味道鲜美,...
香菜干煸杏鲍菇,香辣可口,口感筋道,搭配香菜更添风味。家里有杏鲍菇的朋友们,快来试试吧!🥘食材准备:杏鲍菇、葱蒜、香菜、干辣椒🍳烹饪步骤: 1️⃣ 杏鲍菇焯水后捞出,少油煸炒至金黄。 2️⃣ 加入1勺油,热锅炒香干辣椒、葱蒜、生抽,少许盐和胡椒粉。 3️⃣ 最后加入香菜翻炒,撒上白芝麻,均...
制作香菜干煸猪肉丝，我们首先需要准备一些主要食材和调料。其中，准备猪瘦肉、香菜、干辣椒、花椒、葱姜蒜等主要食材，以及盐、胡椒粉、料酒、酱油、辣椒面、孜然面、白糖等调料。【前期处理猪肉丝】去除肉皮是第一步，然后将瘦肉切成薄片，并进一步细切成丝状。接下来，将切好的肉丝倒入少许水中，轻轻清洗以去除杂质...
焦香脆嫩,香菜拌干煸四季豆 美食探索人 5.1万 280 干煸四季豆 蓓蓓美食手工坊 9402 372 干煸四季豆 美姐姐的小资生活 275.5万 2.0万 干煸四季豆 北纬yhz 73.8万 1.2万 干煸四季豆 阳阳妈的烹饪日记 9.5万 2737 干煸四季豆 美姐姐的小资生活 14.7万 2555 干煸四季豆 小玉的厨房 10.3万 3603 干煸四季豆#...
香菜拌干煸四季豆的做法 步骤1 准备一把新鲜四季豆,摘除2头,并撕掉两端的老筋,扳成3段(5~6厘米左右),洗净沥干水;将蒜瓣切成薄片(拍扁亦可);香菜去根,洗净沥干水,切成段(和四季豆差不多长)。 步骤2 锅中热油,将蒜片煸香盛出(忘了盛,结果炒糊了),倒入四季豆,调入适量盐,中小火不断煸炒,随后听到外皮“...
干煸牛肉香菜香到嗑瓜子!🔥 🥢想要做出外面餐馆一样美味的小炒牛肉吗?掌握这几步,你也能成为厨房里的明星! 🥩首先,选择一块优质的牛肉,用淀粉、酱油、蚝油和一个鸡蛋清腌制两个小时,让牛肉更加嫩滑多汁。 🍳起锅热油,将腌制好的牛肉下锅炒至半熟,然后捞出备用。 🧄接着,利用锅中剩余的油(如果不够...
干煸孜然杏鲍菇,香菜提味更香! 这次尝试在干煸孜然杏鲍菇中加入了香菜,味道简直惊艳!香菜的浓郁香气与杏鲍菇的焦香完美结合,让人回味无穷。以下是详细的制作步骤: 杏鲍菇焯水后捞出,挤干水分。 热锅凉油,将杏鲍菇煸炒至微焦。 加入1勺生抽、半勺蚝油、少许盐、鸡精和白糖,继续翻炒。 加入蒜末和干辣椒,炒出...
干煸杏鲍菇:香菜香辣味,米饭杀手! 终于吃上了,原来网友给的配方是真的!!这道干煸杏鲍菇嘎嘎好吃我自己炫了一盘越嚼越香～香辣有嚼劲香菜味浓郁,就是费米饭 🌶️食材:杏鲍菇、香菜、葱蒜、干辣椒 🥘做法如上图 杏鲍菇切条 焯水捞出挤干水分 少油炒香葱蒜 倒入杏鲍菇, 生抽、胡椒粉、孜然粉、白芝麻...
这道干煸杏鲍菇简直美味到爆炸,香辣有嚼劲,香菜的味道浓郁,配米饭我能吃三碗🍚🍄食材准备: 杏鲍菇 香菜 葱蒜 干辣椒🍳制作步骤: 杏鲍菇切成条状,焯水后捞出并挤干水分。 热锅倒油,将杏鲍菇下锅炒至金黄,然后盛出。 锅中留底油,加入干辣椒和葱蒜炒香。