【下厨房】干煸茄子栏目为您推荐最受欢迎的干煸茄子的做法大全,干煸茄子怎么做好吃,干煸茄子家常做法,更多干煸茄子的简单做法就来下厨房。
香哈菜谱为您提供干煸茄子的做法图文步骤讲解,内附干煸茄子的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及干煸茄子的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
干煸茄子的用料 茄子2个花椒6粒 葱蒜适量干辣椒2个 香菜1根 步骤1 ❗️【所需食材】 茄子、葱蒜、干红辣椒、花椒、香菜 步骤2 ‼️【烹饪步骤】 1️⃣茄子切条裹上玉米淀粉,锅中多油,油热下茄子炸至金黄色捞出,油温升高下茄子复炸30秒捞出控油。 2️⃣调料汁:2勺生抽+2勺醋+1勺蚝油+半...
1/12准备两瓣蒜、一根嫩一点的茄子,老的太多籽口感不好,也容易煸散。我用的是二荆条辣椒,这种比较有辣味。 2/12辣椒切滚刀,这样辣味比较出得来。茄子斜切成段之后改刀切片、不用太薄,蒜头切片备用。 茄子洒少许盐腌渍一下,挤出水分,等下煸炒的时候会快一点,颜色也会好看些。(有时候我懒得挤水也就没有腌渍...
#茄子#，家常版干煸茄子，烩茄子的简化版。原料：茄子、西红柿、洋葱、大蒜、调和油、盐、糖、生抽、醋。做法步骤：第1步、茄子洗净，切2CM边长的菱形块。第2步、西红柿去皮切块，洋葱切丝，大蒜切片。第3步、热锅，倒入茄块煸炒。第4步、茄块煸炒出汁变软。第5步、盛出备用。第6步、热锅凉油，爆香蒜片...
干煸茄子 将做法保存到手机 1.将茄子洗净,切成长4cm的块 2.蒜切片,葱切成葱花。 3.锅烧热,放入茄子小火慢煸 4.将茄子煸熟煸透,盛出 5.锅中加少量油,放入蒜炒香 6.放入煸好的茄子,加盐,鸡精,葱花,炒香,出锅装入盘中即可。
干煸茄子的做法,茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,有降低高血脂、高血压功效,茄子含有的维生素E有抗衰老功能。茄子怎么做都好吃,这里推荐一道干煸茄子的做法,干煸的特色就是干香、口味劲道,让喜欢吃茄子的亲们多一种吃法,也许你
1/5 点击查看大图 茄子切成片状【我切的是不是有点大了?-_-||】 2/5 点击查看大图 准备辣椒,葱段等 3/5 点击查看大图 待油熟了放入茄子和辣椒干煸,【别放太多油哟】4/5 展开全部5个步骤 发布于 2015-09-05换一个做法 干煸茄子的其他做法...
话不多说，今天大叔下厨房教你做干煸茄子，希望你吃得开心~茄子 2个、二条青 3-4个、红甜椒 半边、蒜苗 2根、干辣椒、姜丝、蒜末、白芝麻、白糖 1、首先把茄子切不薄的片，用盐腌制十几分钟，把里面的水分驱逐出来，放水冲洗干净，再挤干水分，打入鸡蛋、撒上芝麻，搅拌均匀，抓把淀粉进去和均...
干煸茄子的用料 茄子3根辣椒4根 盐适量鸡精适量 干煸茄子的做法 步骤1 茄子辣椒都清洗干净,自家的稍微洗洗就好 步骤2 热锅下辣椒,干煸 步骤3 倒入切好片的茄子,继续干煸 步骤4 炒差不多这个样子,比较焉,加入食盐炒 步骤5 中间挖个洞,倒入熟油 步骤6 ...