干烧明虾的做法,干烧明虾怎么做请看步骤:1.成品12.准备好材料3.姜去皮切细丝,香菜切寸断4.用牙签从虾背将虾肠挑出洗净5.热锅倒入玉米胚芽油烧至7分热6.倒入虾翻炒至变色7.放入姜丝和青蒜继续炒出香味...
干烧大明虾是以大明虾、肉末为主要材料制作的菜品,为传统海鲜名吃,营养丰富,味道鲜美。菜品特色 干烧大明虾是传统海鲜名吃,营养丰富,色泽红润,味道鲜美。原料 大明虾5个,肉末50克。调料:酒酿100克,洋葱末、姜米、蒜米、榨菜末各15克,郫县豆瓣酱30克,白糖3克,味精3克,胡椒粉3克,香醋2克。制作 1、...
翻炒时不要太用力,虾头容易掉。 干烧大明虾的烹饪技巧 1.虾一定要去虾肠,否则腥味重,有泥沙的口感也不好。2.干烧,就是不加水。3.翻炒不要太用力,虾头容易掉。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
干烧大明虾的做法 步骤1 先处理虾。洗干净后,用剪刀剪去虾须虾足。剪刀沿虾头下方剪开到虾尾处,挑去虾线,沥干水分备用。 步骤2 加少量盐,葱,姜,黄酒腌制片刻。 步骤3 起油锅,把虾一只一只放入油锅。 步骤4 煎至两面虾壳发红,加入新的葱段和姜片,黄酒,生抽,盐,糖,翻炒一会即可。翻炒时不要太用力,虾...
1/6 点击查看大图 明虾剪去足须,剪开背部,挑去黑肠,用清水洗净滤干; 2/6 点击查看大图 葱切段、姜切丝、蒜切末备用; 3/6 点击查看大图 锅中放入油,烧至六成热,放入明虾煎至虾壳变红,捞出滤油;4/6 展开全部6个步骤 发布于 2012-10-23...
干烧明虾的做法 简介 虾,分为海水虾和淡水虾两类。 海水虾味 甘 咸 性 温,功能为补 肾 壮 阳,滋 阴 健 胃,壳有镇静的作用。 淡水虾的主要品种为沼虾,俗称青虾。味 甘 性 温,具有补 肾 壮 阳、下 乳 汁、解 毒 疗 疮的功效。食材 虾 300克 青蒜 一根 香菜 适量 姜丝 少许 生抽 一小...
干烧明虾 看阿基师的节目学的真是简单.以前都觉得这道菜很难没想到一点都不会 一条小炳钛9 35710浏览0赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特...
干烧明虾的做法,干烧明虾怎么做请看步骤:1.香菇、蘑菇、洋葱、葱姜蒜切成粒备用。肉糜加葱花煸好备用2.我用的是天猫超市买的超大黑虎虾~大虾背上开刀,去筋。3.锅中少许油,葱姜蒜煸一下4.加入蘑菇香菇洋葱肉糜翻炒~加入酒酿、花椒油、郫县豆瓣酱、番茄酱等上述调料...
干烧明虾 干烧明虾的做法 1.将明虾洗净后,用剪刀剪去鬚脚,再剪开背部,用牙籤挑去肠泥。用腌虾料抓匀,腌上10分钟 2.在锅中倒入2大匙油,放下明虾煎熟后盛起 3.在锅内倒入少许的油,放入葱末、姜末和蒜末爆香 4.加入番茄酱、辣豆瓣酱、盐、砂糖和水炒匀后,煮至酱汁略微收干...