八，干炸虾筒(广东潮州菜)原料:明虾24只(约重600克)，肥猪肉100克，熟瘦火腿25 克，浸发香菇25克，去壳鸡蛋75克，干面粉50 克，面包麸100克，精盐3.5克，味精3.5克，胡椒粉1克，芝麻油5克，生油1000克(耗100克)。制法:(1)将肥猪肉放入沸水锅煮熟，取出冷却。把明虾去掉头、壳、肠，洗净晾干后，加入...
(2)将虾肉开口处向上,逐片摊开,把肥肉、火腿、香菇各1条横放在虾上面,从尾部向内卷成筒形,逐个粘上干面粉,用已搅匀的鸡蛋液涂匀,再粘上面包麸。 (3)用中火烧热炒鼎,下生油烧至五成热,放入虾筒后端离火口,炸浸约5分钟呈金黄色至熟,倒入笊篱沥去油;再将炒鼎端离火口...
制作干炸虾筒的步骤如下：首先，将肥猪肉切成适当大小，放入沸水中煮至熟透，捞出后待其冷却。接着，处理明虾，去头、壳和肠，洗净晾干。在虾肉上均匀地撒上2克味精和精盐，腌制约2分钟，然后用刀在背部划开，轻轻拍扁，以便于卷起。将肥猪肉、香菇和火腿分别切成3厘米长、1.5毫米宽和厚的条，...
干炸虾筒的做法 ≮美食原料≯ 明虾24只(约重600克),肥猪肉100克,熟瘦火腿25克,浸发香菇25克,去壳鸡蛋75克,干面粉50克,面包麸100克,精盐3.5克,味精3.5克,胡椒粉1克,芝麻油5克,生油1000克(耗100克)。 ≮美食做法≯ 1、将肥猪肉放入沸水锅煮熟,取出冷却。把明虾去掉头、壳、肠,洗净晾干后,加入味精、...
要制作一道美味的干炸虾筒，您需要准备以下主要原料：首先，主料是明虾，建议选择24只，大约重600克，新鲜的虾肉口感更佳。其次，100克的肥猪肉，为菜肴增添丰富的脂肪和鲜美滋味。25克熟瘦火腿，提供必要的咸香和嚼劲。25克浸发的香菇，既增加了菜品的层次感，也带来了香菇的清香。辅助材料方面，需要...
干炸虾筒的做法 做法 菜系及功效:私家菜阳痿早泄食谱补阳食谱健脾开胃食谱营养不 良食谱口味:咸鲜味工艺:干炸干炸虾筒的制作材料:主料:对虾500克辅料:猪肉(肥)200克,鸡蛋50克,面包屑20克,火腿20克,香菇(鲜)30克,小麦面粉30克调料:植物油50克,香油5克,盐4克,味精2克, 胡椒粉2克,甜面酱10克教您干炸虾筒...
1、干炸虾筒的做法做法菜系及成效: 私家菜阳痿早泄食谱补阳食谱健脾开胃食谱营养不 良 食谱口味:咸鲜味工艺:干炸干炸虾筒的制作材料:主料:对虾 500 克辅 料:猪肉肥200 克,鸡蛋 50 克,面包屑 20 克,火腿 20 克,香菇鲜 30 克,小麦面粉 30 克调料:植物油 50 克,香油 5 克,盐 4 克,味精 2 克, 胡椒...
干炸虾筒的做法 ≮美食原料≯ 明虾24只(约重600克),肥猪肉100克,熟瘦火腿25克,浸发香菇25克,去壳鸡蛋75克,干面粉50克,面包麸100克,精盐3.5克,味精3.5克,胡椒粉1克,芝麻油5克,生油1000克(耗100克)。 ≮美食做法≯ 1、将肥猪肉放入沸水锅煮熟,取出冷却。把明虾去掉头、壳、肠,洗净晾干后,加入味精、...
吃干炸虾筒可以减肥吗 干炸虾筒每100克含有228.7千卡热量,7.5克碳水化合物,15.7克脂肪,14.5克蛋白质,0.1克纤维素。干炸虾筒热量含量一般,减肥期间需要有控制地食用。脂肪含量较高,高胆固醇人群不宜食用。 材料如下对虾500克,猪肉(肥)100克,鸡蛋50克,面包屑20克,火腿20克,香菇(鲜)30克,小麦面粉30克,植物油50...