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干水菜心是指从外地运来，用泡沫箱装，比较短，没有下水。本地菜心是指本地种植，比较长，水很多，比较新鲜。
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春节后,天气变暖,全国范围内菜价按理说应该稳中有降。然而,今年菜价一直高位运行。在广州市场上,干水菜心昨日为20~26元/公斤,相比去年同期的13元/公斤,上涨54%~100%。 昨日,东川新街市经理徐健生告诉记者,20元/公斤是最普通的干水菜心,若是卖相好一点的,昨日价格在26~30元/公斤,是近几年来同期最高价格,涨幅...
未被平均前,个别市场的菜价更高。如在江南西肉菜市场和东川新街市,干水菜心的价格都高达16元/公斤。在豪贤肉菜市场,干水菜心、花菜和西红柿的价格都是10元/公斤、菠菜12元/公斤、西兰花14元/公斤…… 部分地区个别品种后期可能滞销 今年一季度蔬菜价格的大涨,是否意味着今年蔬菜会出现供不应求的局面?
27.天气因素加上节日因素,广州菜价“涨上天了”!2017年2月10日,记者走访广州部分市场了解到,街坊最喜欢的干水菜心呈现近几年最高价,市场上菜心价比草鱼价格还要高。市
干炒菜心 干炒菜心 主料:选用广东本地干水菜心500克。配料:有拍蒜、土猪五花肉切薄片。调味料有盐、东古一品鲜酱油。 分两次下锅,第一次煸炒定型,第二次回锅吸收蒜香与东古酱油。 首先將菜心煸炒定型,锅烧热至冒烟,放入菜心翻滚煸炒,约1 - 龍貓江湖于20250218发布