干啤 [ gān pí ] 生词本 详细释义 干啤[干啤酒(高发酵度啤酒),实际发酵度在@@@%以上的淡色啤酒。###] “干啤”二字源于英文,意思是干净、不留余味的啤酒,即口味纯正、清爽、无甜、无后苦等余味的啤酒。干啤的主要特点是发酵度高,含极少的残糖成分。它符合现代人对啤酒的新潮追求,低热低糖,喝后不...
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干啤这个概念最早出现在1987年的日本,由Asahi Super Dry推出,迅速在日本流行开来,占据了日本啤酒市场的40%份额。后来,干啤的概念也传到了美国。 干啤的制作过程中,通过延长发酵时间和选用高强度的酵母,将更多的糖分转化成酒精,这样喝起来甜味少,口感清爽干净,余味也很淡。酒精度一般在3.5%左右,像我之前喝的龙山泉干...
干啤酒和啤酒是两种不同类型的啤酒,它们在口感、酒精度数、热量和制作工艺等方面存在明显的差异。首先,从口感上来说,干啤酒的口感比较清爽、干爽,几乎没有甜味,而普通啤酒则通常具有一定的甜味和麦芽香味。其次,干啤酒的酒精度数较低,一般在5%至8%之间,而普通啤酒的酒精度数则较高,一般在8%至12%之间。...
泰山原浆啤酒干啤330mL*12罐整箱装 山东泰山啤酒股份有限公司 9年 回头率: 66.6% 山东 泰安市泰山区 ¥169.80 克劳斯勒无醇干啤低度啤酒德国原装进口355ml*24瓶装整箱小瓶德啤 佛山市南海区李泽旺贸易商行 1年 回头率: 15.3% 广东 佛山市 ¥54.54 成交1瓶 本溪龙山泉啤酒辽宁特产480ml原浆白啤...
生啤、熟啤、干啤、扎啤、原浆、纯生、精酿的区别与选择 1、“生啤”生啤是一种未经巴氏杀菌或经过轻微处理以保持其新鲜度和原始风味的啤酒。生啤保留了更多的酵母活性和啤酒原有的风味成分,因此通常被认为更加新鲜、口感更为丰富。生啤一般不会经过过滤,这意味着它可能含有较多的酵母和蛋白质,这些成分使啤酒看起来...
二、十大干啤品牌口感大赏 第一名:雪花啤酒 —— 清爽口感的引领者 雪花啤酒在国内啤酒市场可谓是家喻户晓,拥有庞大的消费群体。它的历史悠久,经过多年的发展与创新,在酿造工艺上不断精进。其干啤凭借高发酵度工艺,打造出极致清爽的口感。在炎炎夏日,来上一杯雪花干啤,那股清爽劲儿瞬间能驱散暑气。无论是...
干啤,是一种特色啤酒类型,其特点是发酵度高,残糖含量极低,因而得名“干”。这种啤酒追求的是清爽不甜、纯净无负担的口感,适合健康意识较强或需控制糖分摄入的消费者。干啤的诞生需要通过特殊酵母和酿造技术。在常规啤酒发酵基础上,额外添加特定酶类,如异淀粉酶和糖化酶,促进麦汁中更多可发酵糖转化为酒精和...
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干啤是一种发酵度高、残糖含量极低的啤酒,因此得名“干”。它的制作工艺很特别,通过特殊酵母和酿造技术,在常规啤酒发酵基础上额外添加特定酶类,来降低产品中的残留糖分。干啤的形态可以是瓶装、罐装或桶装,由于其对新鲜度的要求,通常建议冷藏饮用。 干啤的口感真的是一绝!几乎没有甜味,喝完口腔内干净无余味,给人...