3、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入西兰花焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分。4、起锅烧油，油热后放入腌制好的牛肉翻炒，炒熟后放入西兰花翻炒均匀，加入生抽、食盐和白糖调味，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。八、南瓜蒸排骨 准备食材:排骨，南瓜，姜丝，葱段，葱花，白芝麻。做法步骤:1、排...
综合评分8.6(43做过) 南木Cooking 又学会一道四川下饭菜!自贡小煎鸭/子姜鸭 鸭、豆瓣酱、生抽、子姜、白酒、啤酒、大蒜、线椒、小米辣 综合评分8.5(138做过) 小碗阿西吧 厨师长教你:“蚂蚁上树”的家常做法,非常详细的讲解 红薯粉、五花肉、大蒜、红泡椒、芹菜、蒜苗、小葱 ...
1、葱洗净切段，姜切丝，排骨切寸段，洗净控干放盆，加入生抽，料酒，盐，味精，白糖，胡椒粉，切好的葱姜。抓匀腌30分钟。2、大蒜去皮洗净剁碎，炒锅注油烧热，放入蒜末改小火，炸至金黄色，捞出控干。3、炒锅中蒜油加火烧热，把腌好的排骨裹面放入锅里炸熟，捞出控干。4、锅中留底油，排骨倒入锅中大...
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做法:先将蘑菇入锅炒香,加入青菜根炒一炒,加开水焖一焖,加入菜叶,精盐炒一炒即可。 6道家常菜,做法简单,咸鲜下饭,每天换着做,常吃不腻的下饭菜,喜欢就试试吧。小贴士:烧鱼前加精盐腌一腌可去腥提鲜;炒肉丝可先腌一腌,入味,下锅炒制省时,鲜嫩。
4、韭菜炒熟就可以出锅装盘开吃了。菌菇腐竹蒸鸡腿肉 准备食材:鸡腿，菌菇，腐竹，姜丝，葱段，葱花。做法步骤:1、鸡腿清洗干净，去骨去皮后切成小块，用厨房纸吸干水分，再放入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。2、菌菇清洗干净沥干水分，腐竹泡发后切成小段，摆放在蒸盘上，再铺上腌制...
1、玉米粒、鸡毛菜洗净。 2、起锅倒油烧热,下入玉米粒翻炒翻炒。 3、接着,合入鸡毛菜翻炒翻炒。 4、然后,加适量的盐。 5、加适量的味精,调味炒匀即成。 蒜薹炒冻豆腐 食材 蒜薹适量、冻豆腐适量、姜末适量、蒜末适量、花生油适量、蚝油适量、生抽适量、盐适量。
这6道家常菜要经常吃，营养又美味 简介 这6道家常菜要经常吃，营养又美味 方法/步骤 1 香菇肉丸食材：猪绞肉250克、水发香菇3朵、马蹄（荸荠）5颗、生姜2片、香葱3根调味料：生抽2大匙、盐1/4小匙、料酒1大匙、黑胡椒粉1/4小匙、十三香粉1/8小匙、鸡精1/4小匙、姜葱水20克、玉米淀粉1又1/2大匙、...
十道超好吃家常菜，天天吃都不腻，特别是第一道！1、麻辣香锅 主料：猪肉、鸡肉、牛肉、午餐肉、腐竹、豆皮、木耳、豆腐干、蒜苗、土豆、花菜、金针菇、鸡蛋适量，葱姜蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、水淀粉适量、香油适量。做法：1）猪肉、鸡肉和牛肉切成薄片，用盐、料酒和酱油腌制...
以下是50种最常吃的家常菜菜单,让您每天都能轻松搭配出丰盛的餐桌。 肉类菜肴 1.宫保鸡丁 2.糖醋排骨 3.地三鲜 4.鱼香肉丝 5.炖牛肉 6.红烧肉 7.蒜蓉西兰花炒肉片 8.麻婆豆腐 9.辣子鸡 10.清蒸排骨 蔬菜菜肴 11.麻婆豆腐 12.地三鲜 13.尖椒土豆丝 14.蒜蓉西兰花 15.青椒炒鸡蛋 16.番茄炒蛋 17....