作为最经济的深海鱼类,带鱼一直深得大家喜爱,红烧、椒盐、干炸...怎么做都好吃! 收藏到手机18道菜谱 红烧带鱼 沙小囡 261310 5417 干炸带鱼 meggy跳舞的苹果 3856683 16398 椒盐带鱼 舞之灵小食堂 261919 6081 辣糟舟山带鱼 食品造型师Henry 329598 1803 儿时妈妈的味道,糖醋带鱼,一份暖暖的家乡味 承味...
做法：1. 带鱼去除内脏，切段，加盐、味精、生抽、葱姜、白胡椒、料酒腌制20分钟，裹上生粉。2. 高油温炸制带鱼至金黄熟透。3. 煸炒五花肉末和葱姜蒜片，加入番茄沙司、料酒、生抽和啤酒，煮沸后放入带鱼，中小火收汁。4. 放入青红椒，调味后出锅。小贴士：啤酒的加入让带鱼的风味更加独特。九、豉香带鱼：...
1：带鱼洗净切段，加姜丝和葱段➕一勺料酒➕两勺生抽➕一勺香醋➕一勺蚝油➕适量白胡椒粉拌匀腌制一小时 2：锡纸稍微刷一点油，放上腌制好的带鱼，送入预热好的烤箱180度烤20分钟，最后5分钟翻面继续烤 3：出炉撒上孜然粉和辣椒粉即可 酥焖带鱼 食材：带鱼2斤 做法：1：带鱼处理干净后切成长段，擦干...
1、带鱼去掉内脏去头尾刮净外皮洗净切段控干水分备用。2、将带鱼段放姜丝、花椒、黄酒腌制半小时。3、将腌好的带鱼段用厨房纸吸干水分，锅中放入少量植物油烧热，将带鱼段炸至两面金黄捞出备用。4、准备几瓣大蒜切几片姜片备用。5、锅中放少许油放入大蒜和姜片，炒香后放入炸好的带鱼。6、加入辣椒段、生抽、...
做法:1、带鱼去鳍,打上花刀。取一只大碗,加入胡椒粉、盐、料酒腌入味。 2、盘底平铺一层小葱,码入腌好的带鱼。加入少许猪板油或五花肉,增香。 3、蒸锅上汽,带鱼上锅蒸7分半钟,撒上葱丝,浇上热油搞定! 02萝卜丝烧带鱼,浙...
一、清蒸带鱼 清蒸带鱼是一种简单易做的烹饪方式，能够保留带鱼的原汁原味，充分展现其鲜美的口感。做法：将带鱼清洗干净，去除头尾和鱼骨，切成段。在带鱼表面撒上适量盐、料酒、葱姜丝，腌制10分钟左右。将腌制好的带鱼放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟，直到鱼肉变白熟透即可。注意事项：在蒸带鱼时，要注意火候的...
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1、将带鱼分成5公分左右的段,用盐略腌。 2、用厨房纸吸去带鱼表面水分,粘一些面粉。 3、锅中放油烧热,下带鱼段炸熟,两面呈金黄色时出锅,沥干油待用。 4、锅中留底油,下葱段、姜片、蒜煸炒,放入炸好的带鱼。 5、烹入料酒、醋、酱油,加少许鲜汤,加糖、鸡精,入味后炒匀即成。
老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆。5、美容：多吃带鱼，能使肌肤光滑润泽，长发乌黑，面容更加靓丽。6、有助胎儿发育：孕妇可以吃带鱼吗?当然可以，孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育。7、新陈代谢促进：带鱼中所含的碘，除具有维持甲状腺功能外，还具有促进机体新陈代谢的作用。6道带鱼的做法食谱↓↓↓ ...