“帕棍”这一叫法源于傣语谐音,专业的学名不得而知。这种树在傣族寨子里比较常见,是傣家一道家常美味。 新鲜采摘的“帕棍”带有苦涩味,食用前需要提前腌制。洗净的“帕棍”晒干水分,再将其与米汤水泡在小桶里一起腌制三到四天,发酸就可以食用。 腌制好的“帕棍”直接...
春季美味:深入品味帕棍菜的独特魅力 在繁茂的植物王国中,帕棍菜作为一种乔木,以其高大挺拔的生长姿态脱颖而出,通常能长到5至15米高。这种植物在不同地区有着不同的名称,如鹅脚木叶、鸡爪菜和树头菜等,但无论哪种称呼,都掩盖不住它那迷人的魅力。◉ 药用价值 帕棍菜的叶片和根部可入药,其性寒味苦...
当然,在云南很少有人在意什么红啊绿的,倒是有叫它“帕贡菜”、“帕棍菜”的,每年3月底4月初,当地的农贸市场和集市上都能见到这种现采的树头菜,直接扎成捆卖,或用个竹筐、塑料盆、袋子装起来,一如它的名字般随意自在。 市售野...
商品名称:维霆鸡爪菜云南特产傣族帕贡菜帕棍菜树头菜大树腌菜佤族野菜泡菜酸菜 帕贡菜500g(一斤) 商品编号:10102960238654 店铺:迎微休闲零食店 货号:EeT7ySks 口味:组合口味 包装形式:袋装 国产/进口:国产 更多参数>> 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 ...
商品名称:欧贤禾新鲜帕贡菜帕棍菜腌树头菜酸爽开胃清香傣族傣味酸汤云南德宏特产 1斤 商品编号:10102980863595 店铺: 儒江食品店 货号:hXQ6GcK7 口味:组合口味 包装形式:袋装 国产/进口:国产 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。
这个菜是采它的嫩叶和尖尖洗干净泡出来就可以吃啦!我们这边叫它树头菜,也叫帕棍菜,加点佐料拌一下,酸酸脆脆开胃又下到#云南特色美食 #树头菜 #地方特色美食 #分享家乡特产 #凉拌菜 48 1 12 10 举报发布时间:2025-03-08 20:41 全部评论 大家都在搜: 表哥 ... 想吃就来我家多的很。 9小时前·...
最美味的一个帕棍菜[比心][比心][比心] 作者赞过 1年前·广东 6 分享 回复 樱桃肉丸🍡 作者 ... 是呢[抱抱你][抱抱你] 1年前·云南 1 分享 回复 展开1条回复 傣·孟定Ai玉 ... 就怕寄到酸过头[捂脸] 11月前·浙江 0 分享 回复 樱桃肉丸🍡 ...
【一口“帕棍”菜,是春的味道】“帕棍”这一叫法源于傣语谐音,这种树在傣族寨子里比较常见,是傣家一道家常美味。新鲜采摘的“帕棍”带有苦涩味,食用前需要提前腌制。将洗净的“帕棍”晒干水分,与米汤水泡在小桶里一起腌制三到四天,发酸就可以食用。腌制好的“帕棍”可以直接拌蚂蚁蛋、炒肉片、烀鸡,都是不错...
#好味云南#【一口“帕棍”菜,是春的味道】“帕棍”这一叫法源于傣语谐音,这种树在傣族寨子里比较常见,是傣家一道家常美味。新鲜采摘的“帕棍”带有苦涩味,食用前需要提前腌制。将洗净的“帕棍”晒干水分,与米汤水泡在小桶里一起腌制三到四天,发酸就可以食用。腌制好的“帕棍”可以直接拌蚂蚁蛋、炒肉片、烀鸡...
一口“帕棍”菜,是春的味道 生的是芽,食的是春 品的是大自然的礼遇 春风过,万物生 陇川大地积蓄了整个冬天的能量 带着春的清新 泥土的气息粉墨登场 开启一场食春的盛宴 “帕棍”这一叫法源于傣语谐音,专业的学名不得而知。这种树在傣族寨子里比较常见,是傣家一道家常美味。