做法一：香炸巴沙鱼柳 食材:巴沙鱼柳 葱姜 淀粉 鸡蛋 面包糠 做法:1.巴沙鱼解冻清洗表面后用厨房纸吸干水分，切块后放入适量葱姜、胡椒粉、料酒、食盐腌制20分钟。2.两个鸡蛋十适量淀粉搅拌成糊状，加入鱼柳抓拌均匀，再裹上一层面包糠。3.起锅烧油，油温六七成热后加入鱼柳，炸至表面金黄即可。(油温不要太...
巴沙鱼柳洗净，用厨房纸吸干表面水分。蒜瓣和姜片切末，青红椒切圈，香菜切碎备用。热锅凉油，油热后放入巴沙鱼柳，两面煎至微黄色，取出备用。锅中留底油，加入蒜末、姜末和青红椒炒香。加入料酒、生抽、老抽、糖、胡椒粉和水烧开。把煎好的鱼柳放回锅中，煮至汤汁浓稠即可。最后撒上香菜碎即可出锅。三、要...
#巴沙鱼柳 去皮无骨无刺,做法简单又美味!怎么吃都没有负担!#海鲜美食 #谁懂这一口的好吃程度 #快来一起尝个鲜 - 娟娟爱美食于20240617发布在抖音,已经收获了10.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
一、香煎巴沙鱼柳 香煎是巴沙鱼柳最经典的烹饪方式之一。首先，将鱼柳洗净并用厨房纸巾吸干水分，撒上适量的盐和黑胡椒腌制片刻。接着，在平底锅中加入橄榄油，烧热后将鱼柳放入锅中，每面煎3-4分钟至金黄色即可。香煎巴沙鱼柳外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，美味无比。二、清蒸巴沙鱼柳 清蒸是一种健康的烹饪方式，...
首先，让我们来探讨一下烹饪巴沙鱼柳的基本步骤。将鱼柳解冻后，用厨房纸吸干水分，再用盐、黑胡椒粉、料酒腌制一段时间。接下来，将腌制好的鱼柳裹上一层淀粉，待油温达到一定程度后下锅炸至金黄即可。这样做的鱼柳外酥里嫩，口感十分棒。如果你想要尝试一些新口味，可以试着在腌制过程中加入一些柠檬汁或者辣椒粉...
1、巴沙鱼柳洗干净，切成小块，倒入蒜姜料酒生抽蚝油，黑胡椒粉一小勺入味。搅拌均匀即可，不需要加盐，腌制5~10分钟。2、即将煎鱼柳的时候加入淀粉，均匀涂抹。热锅加油，平底锅油放差不多鱼块一半的位置就可以了，底面煎成金黄色即可翻面。翻面继续煎另一面煎至金黄色，快起锅时撒一小勺黑胡椒...
第一步，处理巴沙鱼。将巴沙鱼去鳞、去内脏，洗净后切成鱼片，用盐、料酒腌制10分钟，然后清水洗净，沥干水分备用。第二步，处理酸菜。将酸菜切成小段，泡椒切碎，姜、蒜切片，葱切段备用。第三步，炒制。锅中加入适量的油，待油温热后，放入花椒、泡椒、姜、蒜炒香。然后加入酸菜翻炒均匀，再加入适量的清水。...
1、巴沙鱼柳切片。2、放入盆中加入适量料酒、盐、白胡椒粉、鸡粉、淀粉和葱油。3、拌匀腌制15分钟。4、土豆去皮切小块、番茄也切小。5、起油锅爆炒葱白。6、先放入土豆煎至边缘泛黄。7、再放入番茄翻炒均匀。8、加入番茄火锅底料。9、翻炒均匀。10、再加入适量清水煮开后加盐调味。11、放入腌制...
巴沙鱼柳没有鱼刺，肉质鲜嫩，今天把巴沙鱼片成薄片煮了吃。准备好主料：巴沙鱼柳1片、西兰花100克；辅料：黄焖汤1袋、盐、料酒、姜汁、白胡椒粉 巴沙鱼柳解冻切成薄片，放入盘中加入盐、料酒、姜汁、白胡椒粉拌匀腌制片刻 西兰花掰开清洗干净后，锅中煮沸水，先放入开水中焯一下，捞出沥干水分备用 ...