巢县干丝的做法如下：一、准备用料 主料：五香豆腐干、臭豆腐干。 配料：菠菜、嫩黄瓜、卤猪瘦肉、红辣椒、虾米、姜。 调料：芝麻油、酱油、醋。二、制作步骤1. 切干丝： 将豆腐干片成67片薄片。 切成细丝，整齐地放在案板上，摆成两边低、中间高的品字形。 用刀将干丝一切两段，然后铲...
1.将豆腐干片成6-7片,切成细丝,在案板上整齐地放成两边低、中间高的"品"字形,用刀一切两段,铲起,铺在盘中。 2.菠菜放入沸水中略烫捞出,挤去水分,理齐切成5厘米长的段。卤瘦肉、黄瓜、姜、红辣椒均切成丝。然后将以上各丝,分色间隔平放在干丝上,中心处放上虾米,浇上酱油、醋、芝麻油即成。 巢县干丝...
#舌尖上的安徽#【巢县干丝】是安徽巢县地区传统小吃,色泽鲜艳,香、鲜、辣中并带微臭,别有风味,是饮茶风味小吃。将豆腐干切成细丝,菠菜放入沸水中略烫捞出,挤去水分,理齐切成段。卤瘦肉、黄瓜、姜、红辣椒均切成丝。然后分色间隔平放在干丝上,中心处放上虾米,浇上酱油、醋、芝麻油即成。 ...
1、准备用料。五香豆腐干、臭豆腐干、菠菜、嫩黄瓜、卤猪瘦肉、红辣椒、芝麻油、虾米、姜、酱油、醋。2、将豆腐干片成6-7片，切成细丝，在案板上整齐地放成两边低、中间高的品字形，用刀一切两段，铲起，铺在盘中。3、菠菜放入沸水中略烫捞出，挤去水分，理齐切成5厘米长的段。4、卤瘦肉、黄...
巢县干丝的特色 色泽鲜艳,香、鲜、辣中并带微臭,别有风味,是饮茶风味小吃。 做法 1.把豆腐干切成丝状,然后洗干净以后放在盘子中。 2.菠菜放入沸水中略烫捞出,挤去水分,理齐切成5厘米长的段。卤瘦肉、黄瓜、姜、红辣椒均切成丝。 然后将以上各丝,分色间隔平放在干丝上,中心处放上虾米,浇上酱油、醋、芝麻...
巢县干丝制作方法，首先将豆腐干片成6-7片，切成细丝，在案板上整齐地摆成两边低、中间高的"品"字形，用刀切成两段，铲起，铺在盘中。接着，将菠菜放入沸水中略烫捞出，挤去水分，理齐切成5厘米长的段。卤瘦肉、黄瓜、姜、红辣椒均切成丝。然后将这些各色丝分层间隔平放在干丝上，中心处放上虾米...
巢县干丝的做法 干丝的家常做法 制作材料: 五香豆腐干、臭豆腐干各2块,菠菜、嫩黄瓜各50克,卤猪瘦肉、红辣椒、芝麻油各15克,虾米5克,姜10克,酱油10克,醋5克。 做法: 1.将豆腐干片成6-7片,切成细丝,在案板上整齐地放成两边低、中间高的"品"字形,用刀一切两段,铲起,铺在盘中。
试题来源: 解析 【选项解析】 A. Sorry, I'm afraid not对不起,恐怕不行。 B. That sounds good那听起来很好 C. No, never不,从不 D. Of course not当然不 【句意提示】 —让我们去品尝巢县干丝! —那听起来很好。 【答案】 B.反馈 收藏 ...
巢县干丝的特色: 色泽鲜艳,香、鲜、辣中并带微臭,别有风味,是饮茶风味小吃。 教您巢县干丝怎么做,如何做巢县干丝 1.将豆腐干片成6-7片,切成细丝,在案板上整齐地放成两边低、中间高的"品"字形,用刀一切两段,铲起,铺在盘中。 2.菠菜放入沸水中略烫捞出,挤去水分,理齐切成5厘米长的段。卤瘦肉、黄瓜、...
巢县干丝的做法详细介绍 制作材料 五香豆腐干、臭豆腐干各2块,菠菜、嫩黄瓜各50克,卤猪瘦肉、红辣椒、芝麻油各15克,虾米5克,姜10克,酱油10克,醋5克。 特色 色泽鲜艳,香、鲜、辣中并带微臭,别有风味,是饮茶风味小吃。 做法 1、将豆腐干片成6-7片,切成细丝,在案板上整齐地放成两边低、中间高的"品"...