螺壳高，因为每层螺层的周缘有两列明显而纵向连接的小结节，所以螺层上似有棱脊。形态特征 贝壳1个，呈螺旋状，壳口大多具厣，头部明显，有眼及触角，口中有齿舌，内脏团随螺壳的扭转一般呈螺旋形，左右不对称，有的种类为卵胎生，海产种类具担轮幼虫期和面盘幼虫期。螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，...
“日本橋蛎殻町 すぎた”店内，峨螺常以厚切的形式出现，与牙鲆等白身鱼刺身相伴而置，为食客带来螺与鱼之间鲜明质感的对比体验。而“すし匠 ”则更进一步，不仅提供峨螺刺身，还创新地将烤峨螺融入菜单，为食客带来更多元化的味蕾盛宴。“日本橋蛎殻町 すぎた”店内，峨螺常以厚切刺身的形式呈现，与牙鲆等...
许多峨螺能够钻穿双壳贝类的壳,进食其肉,有的峨螺还会用壳上的长水管沟作为开瓶器,撬开双壳贝类的壳,也可以通过将它们的长嘴延伸到自己身体长度的两倍来攻击网中捕获的鱼。峨螺有不少冷水物种,在北半球,产量巨大的欧洲峨螺Buccinum undatum是北大西洋浅海沿岸水域的主要物种,而Neptunea属分布更为广泛,从太平洋...
峨螺的“妖艳”从美味穿透到艺术的升华，层层叠叠，被称为九层宝塔丝毫不为过。清煮蘸料是其经典食法之一。但爆炒是最能体现蛾螺“妖艳”鲜味的做法，先把肉化冻，然后加生姜，料酒到锅里，等水开了，将螺肉放锅里过一下，时间不要长。然后捞起来。放油，然后准备大料，油开后把螺肉放进锅里爆炒，加料酒...
中华峨螺 习性环境是生长于热带浅海处。夜间觅食性，食鱼类或贝类或小虫。外形特征 [url]贝壳[/url]卵形到纺缍形，前水管沟打开，轴唇襞或有或无。壳表有螺脉或纵肋。口盖角质，核在中心或下端。齿舌的中央齿四方形，有3个以上的齿尖，侧齿有2个大齿尖，齿尖之间有0-5个小齿。分布范围 中国东海 ...
华格纳氏峨螺，属于动物界，新腹足目，峨螺科。分布于南海诸岛，广东省。形态特征 贝壳卵形到纺缍形，前水管沟打开，轴唇襞或有或无。壳表有螺脉或纵肋。口盖角质，核在中心或下端。齿舌的中央齿四方形，有3个以上的齿尖，侧齿有2个大齿尖，齿尖之间有0-5个小齿。分布范围 南海诸岛，广东省。生活习性 ...
在水族界中俗称“杀手螺”的海伦峨螺(Anentome helena)是一种有螺厣的淡水螺,属于腹足纲织纹螺科。之所以叫做峨螺是因为误认,但因其不属于峨螺科(Buccinidae)而属于织纹螺科(Nassariidae),故中文俗名应为海伦织纹螺。它的贝壳呈圆锥形,通常为深棕色并带有黄褐色带,头部的壳上有个缺口叫水管沟,容纳着可伸缩的...
接下来我们会提到一些峨螺科香螺属和峨螺属的螺,香螺属的螺在日语中通常被称为“xx法螺”(ボラ),而峨螺属(以及峨螺科其他属)的螺在日语中通常被称为“xx贝”(バイ)。 螺肉刺身。via:dot.asahi.com 1、被称作“真螺”的虾夷法螺 在日本的众多可食用峨螺中,最重要的是来自峨螺科香螺属的虾夷法螺(エ...
北峨螺，这一拥有长达一千二百万年历史的海螺，体型颇为壮观。其螺体长度可达11厘米，壳宽6厘米，无疑属于大型螺类之列。仔细观察其螺内面，会发现光泽度极高，而螺壳外面则布满了精致的横纹。值得一提的是，北峨螺不仅是人类钟爱的美食之一，其历史可追溯至古代，而且随着螺龄的增长，其壳色会逐渐加深，进而...