食盐保存法鲜岩姜洗干净擦干,埋入食盐里面,这样就可使生姜保鲜较长的时间不坏,或者是将岩姜洗干净后,洗干表面水分,将盐涂在姜上面,放在一个不封口的小塑料袋中,这样也能保存10天左右。沙子保存法选择表面没有损伤的鲜岩姜,将岩姜表面的小芽掰掉,把岩姜埋入潮而不湿的细沙土里面,冬季可以放在干燥、通风处,这样保...