1、 切粉：岗坪切粉是以岗坪丰富的优质大米为原材料加工而成的，香脆柔韧，入口爽滑，是畅销省内外的绿色健康食品，产品供不应求。2、 优质大米：岗坪的优质谷，年插植面积24000多亩，占总稻谷插植面积的80%以上，主要品种有籼小占、雪花占、培杂77、培杂67等。3、 优质果蔬：樱桃番茄、板栗...
一、历史悠久的岗坪切粉 岗坪切粉的历史可以追溯到清朝、民国年间。据《怀集县志》记载,怀集县岗坪镇就有用大米加工切粉的传统。随着时间的推移,岗坪切粉逐渐成为怀集县的特产,并在当地深受人民群众的喜爱。 二、独特的生产工艺 岗坪切粉的生产工艺独特,需要...
岗坪镇以其独特的地理环境和丰富的自然资源，孕育出了诸多地方特产，深受消费者的喜爱。首当其冲的是闻名遐迩的岗坪切粉，这款美食选用当地优质的稻米作为原料，经过精细加工，呈现出香脆柔韧的口感，入口即化，滑而不腻，被誉为绿色健康食品。因其口感上乘且健康，切粉在省内外市场上一直供不应求。...
炒怀集岗坪切粉,你吃过没? #怀集 #岗坪切粉 #怀集特产 #家乡美食 - 怀集人网探店于20240804发布在抖音,已经收获了11.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
走遍肇庆 怀集各镇特产:岗坪有切粉,梁村有云吞,冷坑有牛肉,其他镇呢?#怀集特产 #岗坪切粉 #冷坑牛肉 #梁村云吞 - 路路通于20241112发布在抖音,已经收获了21.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
坐落于岗坪镇地黎村的黎华切粉厂是当地建设特色经济中涌现出来的较大企业。企业负责人黎职华告诉记者，“岗坪切粉主要原料来自岗坪、梁村两地的稻米，用山水制作，一直以来很受当地群众欢迎。其中地黎村切粉早前就很出名。”他说，“在政府支持下，这几年，切粉产业发展迅速，其中我们厂2008年通过了...
岗坪切粉产地范围为广东省怀集县岗坪镇、梁村镇、大岗镇、闸岗镇现辖行政区域。?岗坪切粉的产品特点有哪些？1.感官特色 色泽:具有本品种正常自然的色泽 气味:具有岗坪切粉的固有气味和风味，无异味 形态:呈细条状，粗细大小均匀，表面光滑 口感:柔韧、不粘牙、不夹生、无牙碜 杂质:不得有正常视力...
岗坪特产美食..材料 肥牛,岗坪切 粉, 香油,盐, 青菜, 葱花, 辣椒酱 做法 1、先将粉提前一个小时用清水泡软后捞起晾干水分。 2、水开之后把粉放进去,待水再度开的时候捞起放清水里过一个“冷河”,再放回锅里略煮
岗坪切粉、诗洞腐竹、下帅壮瑶红酒等 怀集“土特产”登场亮相, 谭脉西瓜、冷坑芭乐、凤岗麻竹笋等本地农产品 传递着金秋丰收的喜悦, 连麦猪浸、桥头石山羊、坳仔鸡蛋卷、 永固酸味等乡村特色美食 让人垂涎欲滴, 更有怀集乡村匠人在...
广东肇庆特产:怀集岗坪切粉岗坪切粉,广东省怀集县特产,中国国家地理标志产品。 岗坪切粉生产工艺独,主要原料来自岗坪、梁村、马宁、大岗、冷坑的稻米,用山水制作加工的切粉韧滑爽脆。无论是煮、蒸、炒,都...