今天小编要跟大家分享的野菜是山苜楂，学名是“长蕊石头花”，不过小编的老家都把它叫作“山马扎”，到了春天，吃顿山马扎包子或者饺子，真是难忘的美味。山苜楂是跟一般的野菜不一样，它是真正的“山中闺秀”，喜欢生长在人烟稀少的山里，而且还不是所有的山上都有，所以它也就真正应了那句“物以稀为贵”，毕竟“跋山涉土”好不
凉拌山马扎菜的做法：将焯水后的山马扎菜挤干水分，切成均匀的小段，再加入适量的蒜泥、味极鲜和香油进行搅拌均匀。这样，一盘清爽开胃的凉拌山马扎菜就做好了，别有一番独特风味。若是不喜欢蒜泥的口感，也可以用辣椒油代替，同样美味可口。山马榨菜饺子的制作方法：首先，将山马扎菜精细剁碎，同时取适量五花肉也剁...
做法步骤: 第1步、山马扎洗净,去老茎,木耳摘洗干净,粉丝用冷水泡软 第2步、将山马扎、粉丝和木耳分别焯水,沥净水份备用 第3步、切蒜蓉和木耳丝。将大蒜在空气中氧化一会儿,大蒜素更容易吸收 第4步、野菜、粉丝、木耳丝放入盆中,加蒜蓉和盐拌匀 第5步、芝麻酱用少许糖和芝麻油调开,浇在野菜上,拌匀即可 来...
木耳(水发) 10克 粉丝 少许 蒜 2瓣 芝麻油 1勺 芝麻酱 1勺 盐 2克 糖 少许 步骤/方法 1 野菜洗净，去老茎，木耳摘洗干净，粉丝用冷水泡软 2 野菜、粉丝和木耳分别焯水，沥净水份备用 3 切蒜蓉和木耳丝 4 野菜、粉丝、木耳丝放入盆中，加蒜蓉和盐拌匀 5 芝麻酱用少许糖和芝麻油调开，浇在野菜上，...
山马扎菜(部分资料中也称为马扎菜),作为一种野菜,不仅味道鲜美,而且具有多种健康功效。以下是对山马扎菜功效的详细归纳: ### 一、清热解毒 * 山马扎菜性寒,有助于清除体内的热毒。 * 适用于治疗热毒血痢、痈肿疔疮、湿疹等症状。 ### 二、凉血止血 * 山马扎菜具有凉血止血的功效,能缓解因痔疮引发的出血...
山马扎菜,学名银柴胡,不同地区有不同的叫法,如山麻楂、山妈妈菜、山马踏、山妈菜、山苜楂、蚂蚱菜等。最佳采摘时间是四月底到六月初,错过这个时节就要等一年。山马扎菜不仅味道鲜美,营养价值也非常高。每100克山马扎鲜嫩茎叶中,含有粗纤维0.9克、蛋白质2.6克、糖类3克、磷56毫克、铁1.9毫克、维生素B 0.13...
山马扎菜的功效 家人们,今天我要和大家分享一种神奇的野菜——山马扎菜!它不仅美味,还被誉为“营养小能手”,拥有多种健康功效。让我们一起来看看山马扎菜如何为我们的健康保驾护航吧! ✨软化血管调节内分泌 山马扎菜之所以可以软化血管、调节内分泌,主要是因为它富含维生素C和膳食纤维。这些成分能够有效促进血管健...
2、山马扎菜焯水后要放在冷水里浸泡48小时，中间多次挤净水分再换水浸泡，这样可以洗去苦涩的味道，吃不完的山苜楂捞出后挤净水分，捏成团子，装入保鲜袋里密封起来，放冰箱冷冻里保存，随吃随取，新鲜又方便。3、山马扎菜饺子的做法：把山马扎菜挤净水分，切碎，加食用油搅拌均匀，五花肉剁碎，加入味极鲜，蚝油...
山马扎菜包子的做法 山马扎菜包子的做法: 材料: 面粉500克 酵母10克 水250毫升 盐适量 油适量 山马扎菜适量 葱适量 姜适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 香油适量 步骤: 将面粉、酵母、水、盐、油混合揉成面团,发酵至两倍大。 将山马扎菜洗净切碎,葱姜切末。
播放出现小问题,请 刷新 尝试 0 收藏 分享 0次播放 山马扎菜虽美味,但采摘过程太辛苦 悲伤猪大肠 发布时间:1天前还没有任何签名哦 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...