山露菜,中文学名:掌叶蜂斗菜。 掌叶蜂斗菜,菊科蜂斗菜属的一个物种。根状茎长,匍匐状,径达7到10毫米,雄性花贡高50厘米,雌株超过50厘米,全株被蛛丝状微卷毛。产自黑龙江。俄罗斯远东地区和萨哈林岛也有分布。 形态:根状茎长,匍匐状,径达7到10毫米,雄性花葶高50厘米,雌株超过50厘米...
据沈小林介绍,这是一种叫做山露的蔬菜,适合在山区种植,绿色天然,富含丰富的矿物质和氨基酸,深得欧洲和日韩地区消费者青睐。 他种的山露正是出口日本的:“日本人非常爱吃这种蔬菜,夏季上市后除了吃新鲜的山露,还会腌制了吃。” 据介绍...
这种蔬菜就是山露,虽然东北的朋友可能比较熟悉,但它的学名——掌叶蜂斗菜,可能对大家来说还比较陌生。山露因其生长环境和出口国外的特性,在市面上并不常见,因此吃过它的人也寥寥无几。它是一种耐寒性极强的蔬菜,所以只能在东北的寒冷气候中生长。山露的外观并不张扬,根茎细长,叶子却颇似芹菜。食用时...
山露是从日本引进我国种植的一种从野生到人工栽培的蔬菜(即山露菜),属于阔叶型,富含多种维生素和粗纤维,主要食用部位是茎秆。 山露适应性广,尤其适宜在土壤pH值为5~6.5的沙壤土上种植,喜欢在半阴半阳而且潮湿的地方生长,是喜光作物,但气温又不能太高,喜潮湿又不能湿度过大、水分过多,一般气温在18~30℃时为...
山露菜种植技术 山露菜作为一种兼具经济价值与生态效益的蔬菜品种,其种植技术需结合生物学特性与环境条件进行科学规划。选择海拔600-1200米、年降雨量1000-1500毫米的山地种植区,土层深度需达到40厘米以上,土壤pH值控制在5.5-6.8之间,可借助腐熟厩肥与草木灰进行土壤改良,每公顷施用有机肥不得低于30吨。种植前需...
上饶县目前种植山露菜2000多亩,为闽北最大的生产基地。其茎秆制成的水煮山露深受日本、韩国等国消费者的喜爱,是他们饭桌上的美味佳肴,每年出口1500吨左右人工栽培山露菜,一般亩产量两三千公斤,产值可达四千公斤左右, 一般亩产值在1600元到2000元之间,种得好的产值高达6000元。山蕗菜11月种下去,次年5月成熟,6月...
1. 食用价值:山露菜种根可作为一种美味的蔬菜食用。其肉质鲜嫩,口感独特,可用来炒食、炖汤或制作凉拌菜等。此外,山露菜种根还富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。 2. 药用价值:除了食用价值外,山露菜种根还具有一定的药用价值。在中医传统中,它被认为具有清热解毒、利尿排湿等功效。...
1. 山露菜的学名是掌叶蜂斗菜,属于菊科蜂斗菜属植物。2. 山露菜在日文中有“山露菜”或“山蕗菜”的称呼,中文别称包括山蕗、山露菜、掌叶菜等。3. 山露菜的根状茎呈匍匐状,直径可达7-10毫米。雄性植株的花葶高度为50厘米,而雌性植株则超过50厘米。全株被细微的卷毛覆盖。4. 苞叶呈卵状...
山露菜又名蜂斗菜性凉,味苦、辛,具有解毒祛淤、消肿止痛等功效,适用于扁桃体炎、痈肿疔毒、毒蛇咬伤、跌打损伤等病症。现代药理研究表明,蜂斗菜中所含的蜂斗菜素有解痉作用。所含的百里香酚甲醚具有较强的杀菌作用,且毒性低,对口腔、咽喉的消毒杀菌效果好,还能促进气管纤毛的运动,有利于气管黏液的分泌,易起祛痰...
据了解,山露是一种野生蔬菜,因叶如南瓜叶,俗名“野南瓜”,为多年生宿根草本植物,喜生长于山涧溪流两侧湿润的缓坡、浅水滩、峡谷洼地等处,其茎部富含纤维,具有去除肠胃油脂和杀菌等独特功效,是一种无污染、天然绿色健康食品,在日本深受欢迎 我地的山露菜种子品质优良 成活率高 适应环境强 全国都可以种无病虫毒害“...