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1 土豆去皮洗净切条。2 山豆角摘洗干净切段。3 猪肉切片。4 热锅凉油加入猪肉煸炒。5 加入土豆豆角翻炒。6 加入酱油翻炒。7 加入适量水炖煮。8 炖至汤汁快收干时，加入盐调匀。
第1步、山豆角洗净分段。第2步、土豆去皮洗净切块。第3步、瘦肉切块切花刀方便入味。第4步、材料如下。第5步、锅子烧热放入肉块煎香。第6步、放入山豆角。第7步、加入适量开水。第8步、加入土豆焖煮至熟即可。第9步、开动啦。来自 美食天下 老U爱小轩哥 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
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干煸山豆角的做法 步骤1 1.山豆角去蒂,切成长段,芽菜择洗干净剁成细末。 2.炒锅加油烧至七成热放入山豆角炸至皮皱时捞出沥油。 3.锅内留油复置火上,烹入酱油放入山豆角,煎炒至干香,加盐,放入芽菜末炒出香味,再加料酒,味精香油炒匀放入盘中即成。
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麻麻辣辣的山豆角炒鸡蛋,简单的食材丰富多彩的味道,用煎饼卷着吃味道好极了。#创作灵感 #自己动手丰衣足食的家常菜 #一起学做菜 #家常便饭吃得香 #一日三餐人间烟火 13summer and I 07:04 回锅肉炒山豆角这样做才好吃,豆角脆嫩鲜香,好吃下饭 #家常菜 查看AI文稿 18天津韩哥 01:49 今天也要好好吃饭#日...
爱上会变色的山豆角～无油也清香✌️的做法步骤 步骤1 👀红红的山豆角,好喜庆,用淡盐水泡十分钟,洗干净备用。 步骤2 山豆角切好放盆里,我切的碎些拌饭吃。姜也随意,切片或者切丝都行。 步骤3 省略拍照步骤:锅预热放入姜片和水(水的量基本和豆角持平)烧开,倒入花椒粉和豆角盖上盖,我没看表,大约几分...
山豆角的口感比普通豆角更鲜甜,质地也比较脆嫩。而普通豆角质地细腻,口感清爽甜润。另外,山豆角可以烹制成多种不同的菜肴,如酸辣山豆角、蒜泥山豆角、炒山豆角等,而普通豆角则更多地出现在炒菜和火锅中,常见的有四季豆、长豆角、豆角等。 2、用途 山豆角和普通豆角的用途也有所不同。山豆角的营养价值更...
1、将山豆角清洗干净，切去蒂部，然后顶刀切成细细的粒。如上文所说，最好选用老一点的山豆角，一般来说这种山豆角表皮紫红色，豆子有颗粒感，表皮感觉比较软塌，这种山豆角炖熟后口感软、糯、粉，最是好吃。2、姜切末，小葱切葱花备用。3、起锅，锅烧热后倒油，油色后下入姜末炒出香味，然后倒入山豆角粒...