山菠菜（Prunella asiatica Nakai）多年生草本，具有匍匐茎及从下部节上生出的密集须根。山菠菜（原变种）var. asiatica 多年生草本，具有匍匐茎及从下部节上生出的密集须根。茎多数，从基部发出，上升，下部多少伏地，高20-60厘米，钝四棱形，具疏柔毛，尤以上部为甚，紫红色。茎叶卵圆形或卵圆状长圆形，长3-4...
山菠菜 藜科滨藜属的一个种(Atriplex hortensis L.),又名野菠菜、法国菠菜、榆钱菠菜等。一年生草本植物。再生性较好,生长快,产量高。叶片肥厚柔嫩,是猪、牛喜食的青绿饲料。 分布和适应性 原为中国青海柴达木盆地和新疆境内高寒地区的野生植物,后经驯化成为栽培种。耐盐碱,喜凉爽气候,不耐高温,在南方多生长不良。
山菠菜 藜科滨藜属的一个种, 学名Atriplex horuensis L.,一年生草本饲草作物。又名野菠菜、榆钱菠菜。原产中国青海和新疆。青海、新疆、内蒙古、河北、山西、黑龙江等省 (自治区) 高寒地区和盐碱地栽培。适于冷凉气候, 不耐高温, 南方不宜栽培。 直根系, 根深30～60厘米; 茎高2米左右, 棱形, 光滑; 叶为三...
山菠菜（原变种），唇形科夏枯草属植物。江苏民间用作利尿，降血压，治淋病及瘰病，又可当茶饮。形态特征 多年生草本，具有匍匐茎及从下部节上生出的密集须根。茎多数，从基部发出，上升，下部多少伏地，高20-60厘米，钝四棱形，具疏柔毛，尤以上部为甚，紫红色。茎叶卵圆形或卵圆状长圆形，长3-4.5厘米，宽1...
山菠菜作为一种常见的植物,具有清热解毒、利尿消肿、增强免疫力、促进消化和抗氧化等功效和作用。 1. 清热解毒 山菠菜含有多种生物活性成分,能够清除体内的热毒,对于缓解因上火引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等症状有一定的帮助。 2. 利尿消肿 山菠菜中的某些成分可以促进体内多余水分的排出,对于缓解水肿、小便不利等状况...
山菠菜,学名酸模,又名野菠菜、酸溜溜、牛舌头棵等。它是一种多年生草本植物,高度能达到1米。茎直立,通常不分枝,表面无毛或稍有毛,具沟槽和中空。叶片椭圆形或披针状长圆形,质地较薄,两面布满粒状细点。花朵单性异株,花梗短,中部具关节,雌花淡紫红色,背面中脉基部有小瘤状突起。 山菠菜的主要成分包括蛋白质1.8...
山菠菜(也称野菠菜)是一种营养丰富的野生蔬菜,其口感鲜嫩,味道略带苦涩和涩味。以下是一些常见的山菠菜食用方法: 一、凉拌山菠菜 准备材料:新鲜的山菠菜500克,蒜末、醋、盐、糖、生抽、香油等调味料适量。 处理山菠菜:将山菠菜洗净后切成段,放入沸水中焯烫2~3分钟,捞出后用冷水降温,挤去多余水分。 调制凉拌汁...
别名山菠菜、野菠菜、酸溜溜、牛舌头棵、水牛舌头,田鸡脚 来源蓼科酸模属植物酸模,以根或全草入药。夏秋采收,晒干。 性状性状鉴别 根茎粗短,顶端有残留的茎基,常数条根相聚簇生;根稍肥厚,长3.5-7cm,直径l-6mm,表面棕紫色或棕色,有细纵皱纹。质脆,易折断,断面棕黄色,粗糙,纤维性。气微,味微苦、涩。(图2)...
有几种藜属植物均称为山菠菜,最常见的可食用品种为菜园种植的山菠菜(Atriplex hortensis)。山菠菜是一种耐寒的一年生植物,又名麝香草、法国菠菜和奶油叶。枝高叶厚,可与菠菜一样烹食。菜园山菠菜与其它相近品种的山菠菜一样,有着悠久的历史,是最古老的种植植物之一。山菠菜原生长在欧洲和西伯利亚,古希腊人和罗马...