山药红枣糕的做法,山药红枣糕怎么做请看步骤:1.首先我们准备好需要的食材2.手套先带上,否则会痒滴o(^▽^)o,山药去皮,切小块3.红枣洗净后和山药一起放入锅中蒸熟4.红枣蒸熟后去皮去核5.放入研磨碗中捣成泥...
取一份山药球压成饼状,勺入15g枣泥作馅。 步骤11 捏紧收口,并搓成椭圆形。 步骤12 在月饼模具内抹上适量的熟糯米粉防粘。 步骤13 将山药红枣团放入模具中,用手下压模具,然后左右轻敲,使其脱膜。压的时候用力不要太大,以免山药糕从模具旁边挤出来。 步骤14 泡上一壶清茶,就可以配着山药红枣糕一起吃啦!
山药红枣糕 1.山药洗净去皮 2. 4.在山药大枣泥里加入30克蜂蜜和20克油搅拌均匀 5.再分离出三个蛋黄 继续搅拌 6. 7.放入蛋糊里 8.再筛入低筋面粉 十字搅拌 9.拌均匀后备用 13.全部拌匀
1. 把蒸好的山药压成泥,过筛更细腻(懒人可用料理机打碎) 2. 混合山药泥和枣泥,比例像和面:3勺山药配2勺枣泥 3. 慢慢加糯米粉和木薯淀粉,边加边搅拌(感觉太干就加点水) 4. 揉到面团不粘手,像小朋友玩的橡皮泥手感就对了 第三步:蒸制秘诀 1. 模具刷层油(橄榄油或玉米油都可以),...
1 准备所有食材,最好用铁棍山药,山药去皮切块,红枣去核,大概3-4颗。 山药去皮之后,怕氧化的话,可以在碗里加水,盖过山药,氧化的速度就会非常慢,吃火锅的时候也可以这样准备食材。2 将处理好的食材放入搅拌杯中 3 打成泥糊状,山药可以代替鸡蛋打发,也可以替代面粉增加粘性,但是打发不是太稳定...
宝宝辅食山药红枣糕的做法 步骤1 准备所有食材,最好用铁棍山药,山药去皮切块,红枣去核,大概3-4颗。 山药去皮之后,怕氧化的话,可以在碗里加水,盖过山药,氧化的速度就会非常慢,吃火锅的时候也可以这样准备食材。 步骤2 将处理好的食材放入搅拌杯中 步骤3 ...
山药红枣糕 山药红枣糕 这是我为二宝做的小点心,适合八个月以上的宝宝,中间加了枣泥层,不用额外再加糖,铁杆山药含有淀粉酶、多酚氧化酶、维生素B1等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的食物,枣可以补血养气 。原料:山药、红枣。做法步骤:第1步、准备食材 第2步、山药红枣放少许水隔水蒸熟 ...
山药红枣糕 将做法保存到手机 端月217 尝试新入的模具,填有色部分比较麻烦,朋友说我做的是绣花糕,手忙脚乱没记录过程,最后成果还算满意。 食材清单加入采购清单 1小时以上|掌勺(高级) 山药300 、 熟糕粉25克 、 红枣泥160 、 菠菜粉少量 、 甜菜根粉少量...
下面,是山药红枣糕的详细做法:1、山药去皮,切成小块,上锅蒸熟。蒸熟后,用勺子压成泥状,备用。2、红枣下水煮熟,用牙签或剪刀处理掉红枣核,然后去皮去核,用勺子压成泥状,备用。3、准备一个容器,铺上保鲜膜,这样脱模的时候会很方便。先放一层山药泥,用勺子或者刮刀抹平,尽量铺得均匀一些;接着放一...
山药红枣糕的做法 步骤1 红枣洗净,去核; 步骤2 将净水壶盛好水过滤静置,备用; 步骤3 红枣倒入锅中,加入净水烹煮; 步骤4 将煮熟的红枣和汤汁入搅拌机,打成细腻的糊浆; 步骤5 再次倒入锅中,边搅拌边熬煮,然后转小火煮至红枣浆变得很浓稠; 步骤6 ...