✅山药糕一次成功经验分享 🌟山药选铁棍山药,软糯水分少,好成型 🌟为帮助成型,可以加点奶粉、米粉或熟糯米粉(糯米粉不粘锅小火炒熟) 🌟压花型时可以裹一层奶粉防粘,或者模具刷一点油,方便脱模 🌟我用的压花模具是50g的,大家可以根据自家模具的大小分山药泥的大小👌自制营养健康不添加,小宝宝也可以放心...
玫瑰馅山药糕 用料:山药,玫瑰酱,月饼模具,橄榄油 114117浏览5024收藏 山药紫薯糕 用料:紫薯,铁棍山药,糖,饼模 61908浏览699收藏 桂花山药豆沙糕 用料:山药,白糖,桂花蜜酱,红豆沙 83457浏览350收藏 山药蛋糕 用料:山药,肉末,土豆,胡萝卜,葱,鸡蛋,生抽,料酒,胡椒粉,盐,淀粉,番茄酱 63545浏览242收藏 山药豆...
1/6山药去皮切片 2/6上锅蒸二十分钟 3/6蒸好拿出来捣碎 4/6压成泥加糖搅拌 5/6用月饼模具压出形状 6/6好啦 小贴士 我觉得热着比凉了好吃 作者: 点击展开全部6个步骤
山药糕的做法,山药糕怎么做请看步骤:1.山药去皮切段上锅蒸2.蒸好的山药装保鲜袋,用擀面杖压成泥3.用模具做造型、装盘。做的时候中间可填充南瓜泥、水果、豆沙馅儿等。觉得不够甜,在山药中拌入适量炼乳或白砂糖
1、山药去皮切段,上锅蒸25分钟 2、捣成泥,加入奶粉或炼乳、牛奶用筷子搅拌均匀 3、取1/3山药泥加入紫薯粉,搅拌均匀 4、取一张保鲜膜,能包住山药团大小即可以,取一大块山药泥和一小块加了紫薯粉的,大团包住小团;5、也可以发挥你的现象,随便拼凑,放在保鲜膜上,包住,轻轻握实 6、放进模具,按压...
健脾养胃山药糕 简介 山药属于药食同源,对身体大有益处,且老少皆宜。该文章来自豆果美食达人作者托托小食光 食材 山药 6根 蔓越莓干 一小把 白糖 3勺 椰蓉 适量 火龙果汁 少许 步骤 1 铁棍山药蒸熟,加白糖压成泥。2 一小把蔓越莓干切碎,放进去。3 搅拌均匀 4 取一半放少许火龙果汁,上色就行,放多了太软...
1 山药削皮洗干净,切片放蒸锅蒸。削皮带上手套就不怕痒了哦。2 大火煮开,转中小火再蒸20分钟。3 蒸熟山药用擀面杖或刮刀压成泥。4 锅中倒入玉米油山药泥,白砂糖,翻炒均匀即可。5 山药颜色比例单一,取一部分加入紫薯粉颜色会更好看。取3克紫薯粉,加少量开水冲开,搅拌均匀无颗粒。当然啦,有紫薯的话一...
山药糕的做法 步骤1 把山药蒸熟了,或者用水煮熟后沥去水分 后和糯米粉和在一起,加少量荤油,白糖, 粉团干湿要适中,还放了桂花,香香滴 步骤2 黑枣去核切成条状 步骤3 在碗底摆上黑枣、青筋红丝、冬瓜糖。 步骤4 接着铺上一层和好的粉团,葡萄干什么的,可以根据自己的口味放。
山药糕的做法步骤 步骤1 将山药去皮切段蒸熟,大概蒸30min。 步骤2 加入炼乳,喜欢吃甜的可以加多点炼乳。 步骤3 趁热加入糯米粉,搅拌均匀,碾碎后放入微波炉加热5分钟(这是懒人办法,不懒的建议加炒熟的糯米粉),确保糯米粉熟透。 步骤4 将山药泥分成三份,一份加入紫薯粉搅拌成紫色,一份保留白色,另取少许加入南...