步骤1 山药和胡萝卜断生 步骤2 炒熟鸡蛋 步骤3 炒香大蒜和青椒 步骤4 炒香山药和胡萝卜 步骤5 调味阶段 步骤6 加鸡精提香开吃 山药炒鸡蛋的烹饪技巧 可根据自己喜好口味适当调整调味料比例 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
第1步、山药洗净,削皮切薄片。第2步、鸡蛋打散。第3步、锅烧热放少许油,倒入鸡蛋液,用铲子捣块,再倒入山药加盐调味,翻炒几下即可。第4步、出锅装盘。第5步、简单美味。来自 美食天下 兰杏梅 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!
1 山药削皮后洗净,切成薄片备用。2 锅内倒入适量油,倒入打散的鸡蛋液翻炒成块盛出备用。3 锅内留底油,放入葱花炒香,放入山药翻炒2分钟后放入炒好的鸡蛋翻炒。4 锅内撒入盐、味精调味,翻炒后关火出锅。
做出的山药炒蛋香甜细腻,软糯鲜香。 准备食材:鲜山药250克、鸡蛋2只、生姜丝、盐、味精、料酒各适量。 山药去皮洗净切片,鸡蛋磕破打匀备用,将锅内油加热七成热时,放入生姜丝煸炒,炒香后下山药片,炒至软。 将山药拨向一边,将鸡蛋倒入另一边进行翻炒,待结成块,再与山药一并炒匀,加入少量料酒炒匀,...
【山药炒鸡蛋】材料:山药鸡蛋黄瓜木耳火腿肠 辅料:小葱大蒜 调料:植物油食盐味精酱油 做法:1. 将木耳放入碗中,加入白糖和温水,3分钟就能泡好 2. 小葱的葱白部分切葱段,切好放入碗中备用 3. 小葱的葱叶部分切成葱花,切好放入小碗中 4. 大蒜几粒切成蒜片,切好和葱段放一起 5. 黄瓜两根洗净切去两端,...
山药炒鸡蛋 盐, 山药炒鸡蛋的做法 步骤1 l,把鸡蛋摊成蛋皮,切好,山药去皮切片。 2少许油入山药翻炒,再入蛋片,加盐快速翻炒出锅。 山药炒鸡蛋的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
1 准备淮山药半根,削皮后切成菱形片,放入清水盆中,加入少许白醋,防止山药氧化变黑,青椒一个切成菱形片,碗中打入两个鸡蛋打散备用。2 锅中添入适量清水,开大火烧开,水开以后下入山药和木耳,焯水一分钟左右,捞出控水放入盆中。3 另起锅添入少许食用油,油热后倒入鸡蛋液,把鸡蛋摊平,等鸡蛋凝固后,...
家常菜:山药炒鸡蛋的做法步骤 步骤1 准备食材。 步骤2 切片备用。 步骤3 鸡蛋打散。 步骤4 油热后炒散鸡蛋。 步骤5 鸡蛋盛出备用,锅内留底油爆香葱花。 加入食材炒至断生。 步骤7 最后加鸡蛋、盐炒匀即可。 步骤8 山药炒鸡蛋。
1 准备食材山药一根,2个鸡蛋,香葱老姜。香葱去掉黄叶,去根,洗净,切成小段,老姜洗净,用刀拍扁,再切成姜末。2 取来山药,洗净后,用刮刀刮去外皮。3 刮好后,放在案板上,用刀切成均匀的小圆片,。4 取2个鸡蛋,打去壳,蛋液倒入碗中,用筷子打散蛋黄。5 全部准备好后,开始烹制。生火,锅热倒入花生...