山芹炒肉丝 做法将做法保存到手机 1/7肉丝用酱油腌制十分钟。 2/7山芹切段,在开水中焯一下水。 3/7锅中放油,烧热后放入肉丝煸炒。 4/7再放入姜丝、葱末、蒜末。 5/7倒入料汁,放入山芹翻炒三分钟左右。 6/7最后放入木耳。 7/7出锅前放入盐、鸡精调味,翻炒一下出锅。 点击展开全部7个步骤...
1.放入味精、盐、水、生粉、鸡蛋清、腌制4-5分钟。2.蒋锅油烧到七八成热、放入肉丝溜开。3.炒熟的肉丝放盘备用。4.将山芹切段清洗干净。5.将油烧到七八成热,放入山芹翻炒。6.最后放入肉丝、郫县豆瓣……
1.这是山芹,比较短小,用手掐一下径非常嫩。2.山芹摘掉叶子、洗净,切成寸段;3.五花肉切片;4.炒锅放少量的植物油,油温热时放入五花肉煸炒;5.煸炒至五花肉缩小,颜色开始变焦黄;6.倒入料酒、酱油;……
步骤1 山芹洗净切段 步骤2 前腿肉切丝 用淀粉腌制一下 步骤3 锅里烧开水 放入芹菜炒水 步骤4 起锅烧热油放入葱姜爆香 倒入肉丝 加入料酒 一点儿生抽调味 步骤5 放入甜面酱翻炒 加一点点热水 步骤6 放入山芹翻炒 加入适量盐和鸡精调味 完成 山芹炒肉丝的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,...
山芹小炒肉的做法 步骤1 这是山芹,比较短小,用手掐一下径非常嫩。 步骤2 山芹摘掉叶子、洗净,切成寸段; 步骤3 五花肉切片; 步骤4 炒锅放少量的植物油,油温热时放入五花肉煸炒; 步骤5 煸炒至五花肉缩小,颜色开始变焦黄; 步骤6 倒入料酒、酱油; 步骤7 ...
山芹炒肉丝的做法步骤 步骤1 食材清洗干净,猪肉切丝,姜切丝葱切小段。 步骤2 山芹菜清洗干净控水切段如图↑ 步骤3 锅中无水放油,小火炸花椒,花椒炸糊后捞出不用! 步骤4 葱姜爆香,加入肉丝煸炒去水后加入料酒去腥! 步骤5 肉丝变色发白加入六月香豆瓣酱一小勺爆香,一勺蚝油,少许生抽炒出香气倒入少许水煸...
山芹炒肉～炒山芹的做法步骤 步骤1 山芹摘叶,洗净,切段。 步骤2 瘦肉切丝。 步骤3 锅中倒油先炒肉丝。 步骤4 瘦肉泛白就可以了。 步骤5 放入山芹。 展开全部 步骤6 步骤6 中火翻炒3分钟。 步骤7 加入适量的盐和3勺生抽,再翻炒3—5分钟就可以了。
1.肉丝用酱油腌制十分钟。2.山芹切段,在开水中焯一下水。3.锅中放油,烧热后放入肉丝煸炒。4.再放入姜丝、葱末、蒜末。5.倒入料汁,放入山芹翻炒三分钟左右。6.最后放入木耳。7.出锅前放入盐、鸡精调……
肉丝 山芹 木耳 盐 鸡精 蒜末 葱 白糖 姜 料汁(酱油 蚝油加水调成 做法 点击查看大图 1.肉丝用酱油腌制十分钟。 点击查看大图 2.山芹切段,在开水中焯一下水。 点击查看大图 3.锅中放油,烧热后放入肉丝煸炒。 点击查看大图 4.再放入姜丝、葱末、蒜末。 点击查看大图 5.倒入料汁,放入...
【山芹炒肉～炒山芹】1.山芹摘叶,洗净,切段;2.瘦肉切丝;3.锅中倒油先炒肉丝;4.瘦肉泛白就可以了;5.放入山芹;6.中火翻炒3分钟;7.加入适量的盐和3勺生抽,再翻炒3—5分钟就可以了;8.