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山芋条的制作方法如下哦：准备食材：先把芋头去皮洗净切成条，猪肉也洗净切成条备用。腌制肉条：用料酒、淀粉、盐和一丁点食用油把肉条腌制1小时，让它充分入味。调制裹料：把炸粉、面粉和适量的清水混合调成糊状，这个可是让山芋条变得酥脆的关键哦！炸制山芋条和肉条：锅里倒入足够的色拉油，等油温升...
1 这种白心的山芋，特别的粉，外皮为胭脂红色，个头很大，山芋洗净，削去外皮，香菜，大蒜洗净，切成末备用，2 把山芋切成片，再切成块，再切成条，大约有筷子那么粗细，3 开大火，锅内放适量的色拉油，待油温六成热时，倒入山芋条，进行翻炒，4 大约要炒十来分钟，差不多山芋炒到，六成熟，四面呈金黄色，5 ...
准备好所需食材：白心山芋、大蒜和香菜，以及酱油、白糖和色拉油。首先，将山芋洗净，削去外皮，接着将香菜和大蒜洗净，切成末备用。接下来，将山芋切成大约筷子粗细的条状。开大火，锅内倒入适量的色拉油，待油温达到六成热时，将山芋条倒入锅中进行翻炒。这个过程大约需要十来分钟，直到山芋炒到六成熟...
山芋条上面长毛了,不可以用油炸。山芋条长毛通常意味着它已经发霉,而发霉的食物中含有霉菌及其可能产生的霉菌毒素。 油炸虽然是一种高温烹饪方式,能在一定程度上杀灭细菌和微生物,但对于霉菌及其毒素的去除效果并不彻底。特别是霉菌毒素,它们往往非常耐热,需要极高的温度才能破坏,而普通的油炸温度远远达不到这个要求。
炸山芋条是以山芋为主要材料制作而成的一道菜品。原料配方 山芋(白薯)250克 面粉250克 鸡蛋1只 白糖75克 生油500克(实耗约50克) 发酵粉少许 制作方法 1.先将山芋洗干净后削去皮，切成0.7厘米厚、4厘米长、1厘米宽的条。2.将面粉放入盆中，加发酵粉拌匀，再加鸡蛋、白糖和水调成厚糊。3.取锅烧热，放入...