步骤1 山楂洗净去核,加入凉水冰糖放入锅中,开中火煮开!煮到汤汁变红,变得粘稠! 步骤2 煮好的山楂过筛! 步骤3 我称了一下熬好的汤汁有310克 步骤4 鱼胶片放入少量的水泡软,然后倒掉多余的水 步骤5 开小火隔水加热至鱼胶片完全融化 步骤6 加入山楂汤内,搅拌均勻 步骤7 模具固定好,倒入山楂汤,放冰箱冷藏4小时以上 步骤8 取出的鱼
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1 山楂洗净后去核,留果肉备用。2 把山楂放入榨汁机内,倒入适量饮用水按键榨成汁。3 把榨好的山楂汁倒入锅中,大火烧开,放入果冻粉和砂糖搅拌均匀,倒入模具放凉或者放入冷藏室冷藏。4 冷却后的山楂果冻就做好了,脱模即可食用。
1 山楂洗净~2 用小刀两头挖坑~3 筷子插进去 4 去籽 5 去籽的山楂要泡在水里,以防氧化 6 水烧开融化冰糖 7 放入山楂,水开就关,泡着,酸味与甜味相融合。千万不要煮很久,山楂会开花 8 这步骤做好了一种美食,山楂罐头~可以放密封罐中冰镇保存。9 两种方式,可根据水果自行决定,准备寒天粉,山楂...
炒红果,这道北方冬天饭桌上的开胃甜品,与酸梅汁的巧妙结合,可以熬制成酸爽可口的果冻。晶莹剔透的红色果冻,不仅口感冰凉,而且色泽喜庆,绝对是冬日里的暖心之选。🍂 批量预制步骤: 1️⃣ 将3000克山楂洗净,放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转中火煮5分钟,直到水变红。然后倒出水分,再次加水煮沸,重复三次...
山楂果冻绝对是个不错的选择!不仅开胃,而且做法超简单,只需要开水煮一煮,然后放冰箱冷藏定型就好啦。小朋友也可以吃哦(不过3岁以下的小朋友最好在大人监护下食用哈)。🍯 所需食材: 山楂酱 水 海藻晶冻粉(也可以用白凉粉、吉利丁片、吉利丁粉、爱玉冻粉等)🍋 风味:...
口感和成分表不同。1、口感上,实验山楂酱是细腻的果酱,可以搅拌成泥,是泥状;山楂果冻是软状,口感细腻好。2、成分表上,实验山楂酱柠檬半个,新鲜的山楂酱;山楂果冻含水、食糖和山楂。味道
山楂果冻的做法 简介 1.山楂冼净,从中间剥开,去梗、去核、去蒂后,还剩下约600克。先将300克山楂在350清水中煮透,但是不要煮烂;切忌不要使用铁锅,可用砂锅和不锈钢锅2.捞出山楂,汤汁已变成红色,再放入剩余的山楂,继续1中的步骤;之所以分两次煮,是为了汤汁更浓郁;固体山楂另有他用。我们只取汤汁3....
山楂可以增强食欲、改善睡眠质量等,也被称为长寿果。下边我们来看看山楂果冻的做法。食材 山楂 20个 鱼胶粉 适量 冰糖 适量 摸具 两个 方法/步骤 1 将山楂洗净,去核。2 在锅里放入水,10个山楂先榨汁。3 10个整个放入冰糖煮5分钟。4 将锅里的山楂盛出,晾凉,加入刚榨好的山楂汁熬2分钟,成糊状。5 ...