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历史沿革：萃华楼创立于清朝道光年间（1821年），已有近两百年的历史。最初是一家小饭馆，后来经过几代人的经营和发展，逐渐成为了一家规模较大的餐饮企业。如今，萃华楼已经成为了济南市的知名餐馆之一，备受当地人和游客的喜爱。总结：如果你想品尝正宗的山东菜，欣赏传统的中国文化，萃华楼绝对是一个不错的选...
山东餐饮app是一款专为餐饮企业打造的一款线上管理培训服务平台,通过app用户可以管理自己的店铺,同时你还可以通过平台参加线上餐饮培训,学习相关的餐饮知识,在线培训考核,为餐饮行业提供高质量的服务;为人民的生活提供极大的便利。 亮点解析 1.以云计算为基础,以物联网为工具,以监管应用为中心 2.创新食品安 全科学...
山东作为人口大省，餐饮企业数量位居全国前列。在瞬息万变的“餐饮内卷”大潮来临之时，他们又做出了哪些应对之策，取得效果如何？日前，新黄河记者采访了山东多家知名连锁餐企发现，追求“性价比”“年轻化”“传承+创新”“网红店”等成为关键词，而破局之道似乎就隐藏其中。“吃出性价比”今年以来，对于许多餐饮...
本吧热帖: 1-山东餐饮群 2-山东酒店住宿餐饮怎么申请报销? 3-山东全封闭高校餐厅寻特色小吃项目 4-沛料卤料制作的时间会比其他的卤料时间短吗? 5-食堂加小店 6-在外出差,餐饮吃饭都有 7-四川泡菜供应 8-潍坊滨海新开一工地食堂 9-π岛烧肉丼饭为什么这么受欢迎?13296401
当下，中高档餐饮市场相对饱和，消费者理性消费的意识逐渐增强，年轻人追求快节奏的生活方式，为了应对变化，不少餐饮企业开始寻找新的增长点。黑珊则抓住时机，结合自家传承上百年的牛肉火烧制作工艺，瞄准了快餐市场这个赛道。百吉牛火虽然是个全新品牌，但其牛肉火烧的制作工艺，可以追溯到100多年前的1917年，黑珊祖辈...
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李致庸对“美食+文旅”的模式充满信心，他计划年内在济南再新开三个店。对于外界议论的“餐饮内卷”，李致庸表示，做好自己比什么都重要，“唯一不变的就是变化，竞争就是战胜对方活下去。我们不能决定别人怎么做，但能选择自己怎么做。”记者:刘瑞祥 记者:李巧妹 摄影:王汗冰 校对:杨荷放 编辑:杜亚慧 编辑:曹...