垛庄酱菜是山东临沂蒙阴县的特产，被誉为沂蒙酱菜的发源地。这里的酱菜制作工艺独特，选用优质的原料，经过多道工序精心制作而成。垛庄酱菜的品种繁多，有酱黄瓜、酱萝卜、酱蒜等，每一道都独具特色，口感鲜美，是山东人餐桌上的必备佳品。五、武定府酱菜 武定府酱菜是山东滨州惠民的特产，历史悠久，可以追溯到明朝。...
武定府酱菜，一听名字，就知道有年头，武定府酱菜是山东滨州惠民的特产，清朝时，这里为武定府，所以，这里的酱菜，人称武定府酱菜。武定府酱菜历史悠久，可以追溯到明朝，到清朝时，出现了“仙泉居”、“福元居”、“元香斋”、“大同”、“天顺栈”等酱园，有些在清朝康雍乾三朝，多次为贡品，享誉八方。更值...
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垛庄酱菜是山东临沂蒙阴县的地道特产，可以说是沂蒙酱菜的老家。听说在清朝康熙那时候，它还被选中送进宫里给皇上吃呢，看来清朝的皇上们对山东的酱菜真是情有独钟啊！现如今，垛庄酱菜的传承已经延续到了第五代传人。这款酱菜不仅深受喜爱，还荣获了临沂市非物质文化遗产的荣誉，并进一步晋升为山东省省级非物质文化...
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