1 加水和成面团 2 和好面醒一下比较好擀 3 俩根青葱的叶子就足够了，切好备用 4 把面团擀成椭圆形，不要太厚，比水饺皮厚一点即可 5 把盐均匀的洒在面皮上，倒入油，用勺子涂抹均匀 6 撒入葱花即可 7 从一点卷起 8 我把它切成如图五份，俩大份就是做老式葱油饼，三个小的做个类似油旋的小饼子，这...
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山东喜欢面食,对于葱油饼更是情有独钟,家家户户都爱吃,今天就给大家分享下家常葱油饼的做法,10分钟学会,看一遍就会做,美味香酥香喷喷。 食材:中筋面粉500克,热水140克,冷水180克,盐6克,小葱适量 油酥:花生油60克,面粉60克,十三香3克,盐2克
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1.面粉加入适量清水,和成絮状,然后揉成软硬适中的光滑面团2.把面团擀开,擀成3㎜左右的薄片,然后抹上一层花生油,撒上少量盐,最后撒上葱花3.面片沿一边卷起4.卷好的面卷用刀均匀的切成五份5.取一个面……
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