烟台海参是山东烟台市地方特产,主要分布在烟台市的长岛、蓬莱、牟平、芝罘等沿海一带,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品。其中鲁参以烟台海参(刺参)为优,是烟台当地名贵的海产品,也是烟台著名的海鲜特产。烟台海参是“海产八珍”之...
烟台苹果是指烟台辖区内栖霞等地栽培的苹果，以栽培历史悠久、果实个大、色泽鲜艳，产量高、品质好而闻名中外，有“水果皇后”的美誉。烟台苹果品种多，以红富士较负盛名。三、莱阳梨 莱阳梨是山东烟台市莱阳地方特产，以其独特的清、香、甜、脆著称于世，是山东梨类传统名贵品种。莱阳梨表皮并不好看，但其肉质细...
1、鲅鱼水饺 鲅鱼水饺是烟台最具代表性的小吃之一，它以新鲜的鲅鱼为主要原料，配以猪肉、韭菜等配料，经过精心制作而成，鲅鱼肉质鲜美，口感细腻，搭配上韭菜的独特香味，使得这道水饺味道鲜美无比。制作鲅鱼水饺的过程也是一门艺术，将鲅鱼去骨、剁成肉末，然后与猪肉混合，加入各种调料搅拌均匀。将韭菜切成细末，...
烟台大花生：烟台大花生饱满鲜香，富含蛋白质和脂肪，是一种营养均衡的零食选择。烟台茶：烟台产区的茶叶种类丰富，以绿茶为主，带有浓郁的自然风味，深受茶叶爱好者的青睐。莱州烟台黑猪：这种黑猪肉质鲜美，富含优质蛋白质，被视为高品质的肉类食材。这些独特的烟台特产，无论是水果、海鲜还是工艺品，都展现了这片土...
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1、烟台苹果 山东的烟台苹果是一种极受欢迎的名优特产，被誉为胶东水果家族的尊贵之选。拥有优雅的味道和独特的品种，烟台苹果广受人们的喜爱。红富士、青香蕉、红香蕉等众多种类，使这里的苹果琳琅满目。每一种果实都大而红润，颜色醒目有吸引力，口感既酸又甜，五味俱全。除了口感上的优越，这些苹果还富含大量...
山东省烟台十大特产有烟台苹果、莱州毛笔、莱州梭子蟹、烟台大樱桃、莱阳梨、蓬莱海参、莱州玉雕、烟台绿茶、莱阳五龙鹅、烟台海参。其中烟台海参是山东省烟台市特产。其中鲁参以烟台海参刺参为优。烟台海参的海参多肽、氨基酸含量高,作为海产八珍之首。 烟台苹果: ...
莱阳五龙鹅,山东省莱阳市特产,全国农产品地理标志。五龙河位于山东烟台的莱阳市境内,由上游的五条支河汇流而成,由于这个地区气候温和,池塘、水草资源丰富,因此五龙河流域孕育出了一种独特的白鹅品种,它羽色洁白,体态丰盈,深受当地老百姓的喜爱,因为依五龙河而生,所以取名莱阳五龙鹅。在1978年的全国高等农业院校教材...
糖酥杠子头火烧是烟台最受大众喜爱的面食之一，由于杠子头火烧冬不甚凉、夏不易馊、口味甘甜、耐于贮存，是渔民出海打鱼携带的理想食品，因此很快流传开来。用面粉糖鸡蛋花生油为原料柔和在一起烤制而成，口感甘香酥脆耐嚼，久藏不馊，制作工艺科学卫生，没任何添加剂，色泽金黄、干甜酥香。去烟台旅游的时候千万不...