抓果是山东传统的喜庆面点~是新媳妇出嫁的喜庆小点心! 作者: BABY杨轶 56分钟 家常味 初级 其他 拌 其他 用料 面粉 200克 鸡蛋 1个 油 25克 白糖 25克 酵母 2.5克 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/14酵母用温水化开 2/14倒入容器里 3/14加入鸡蛋和白糖 4/14倒入油搅拌均匀 5/14一点点加入面粉,...
山东抓果 山东抓果是由面粉,鸡蛋为主要食材制作的食材。用料 做法
山东抓果的做法 1.酵母用温水化开 2.倒入容器里 3.加入鸡蛋和白糖 4.倒入油搅拌均匀 5.一点点加入面粉,边加边搅拌 6.揉成面团盖保鲜膜,放温暖处发酵2倍大小(天凉了这个过程很漫长不要着急) 7.发好后变大喽 8.取出排气揉光滑 9.把芝麻揉进面团里,一定要揉均匀 10.擀成0.5CM的大片 11. 12.烤箱165...
山东抓果的做法 步骤1 先将鸡蛋2个磕入面盆里,加入用少许温水化开的酵母,适量的白糖和食用油搅打均匀。这里的白糖和食用油的具体用量大家自己酌情添加。配料表上的克数基本能保证有甜味儿,较润 步骤2 将上述材料搅拌均匀后,一点点加入面粉揉成不黏手的面团。在面盆上覆盖保鲜膜或者盖子放到温暖处发酵。这是要...
山东抓果的做法 步骤1 酵母用少许温水稀释开。把稀释好的酵母倒入盆内。打入两个鸡蛋。 步骤2 加入白糖。 倒入食用油。用打蛋器把所有材料充分打匀。 步骤3 一点点的加入面粉,边加边用筷子搅拌。搅拌成面团。 用手将面团揉光滑,揉的过程中再加入适量干面粉,尽量将面团和的硬一些,容易成型。
山东抓果的做法 酵母用少许温水稀释开 把稀释好的酵母倒入盆内 打入两个鸡蛋 加入白糖 倒入食用油 用打蛋器把所有材料充分打匀 一点点的加入面粉,边加边用筷子搅拌 搅拌成面团 用手将面团揉光滑,揉的过程中再加入适量干面粉,尽量将面团和的硬一些,容易成型 ...
脆脆的山东抓果(烤箱版)的做法步骤 步骤1 准备材料。 步骤2 所有材料在料理盆里拌匀,揉成面团。椰子油可以化开,也可以不化开直接揉,揉到后面它自己就化了。 ⚠️注意:不到万不得已不要加水噢!我这个量绝对是可以揉成面团的,如果用的固体油一开始成不了团,多揉揉等油化开了就可以了,面团硬点不要紧,...
近日,在威海的“三名三特”美食评选活动中,某家酒店的“乳山小抓果”被评为特色小吃。其实,传统美食中的小不点——小抓果,不光是乳山,整个山东地区都有做抓果的传统。抓果一般的场合是用在七夕节和婚礼上,在婚礼婚宴上分发给前来贺喜的亲戚朋友,让大家都沾点喜气和甜蜜。最盛行的场合是七夕节(乞巧节),...
山东抓果的做法 1.酵母用温水化开 2.倒入容器里 3.加入鸡蛋和白糖 4.倒入油搅拌均匀 5.一点点加入面粉,边加边搅拌 6.揉成面团盖保鲜膜,放温暖处发酵2倍大小(天凉了这个过程很漫长不要着急) 7.发好后变大喽 8.取出排气揉光滑 9.把芝麻揉进面团里,一定要揉均匀 ...