常见的居酒屋里,桌上也常会有按铃可以按,部分连锁居酒屋甚至提供电子屏幕菜单,让客人自行点餐,这类的也通常有英文、中文选择,点餐不必紧张。 如果你不会日文或者没有勇气说出日文,许多居酒屋都可以事前预约,如果你提前预约,通常可以选择固定价位的套餐,这些套餐可能包含「喝到饱」...
日本的酒居屋非常的多,每当夜幕降临,这些居酒屋便会亮起灯笼、燃起炊烟,等待那些疲惫的上班族们,一般居酒屋的装修并不华丽,简简单单给人一种休闲放松的感觉。居酒屋是一个可以吃得饱、喝得醉的地方。居酒屋不仅是经历了一天工作劳累的日本人下班的好去处,也是三五知己相...
居酒屋就是可以“居酒”的店。日语的“居”有“坐下来”的意思，所以从字面的意思来看，“居酒”可以解释成坐下来喝酒。“居酒屋”就是“居酒”的衍生词，也就是可以坐下来喝酒的店。古时候日本卖酒的店叫“酒屋”。日本中世时代的酒屋的本业是酿酒和卖酒。一般人到酒屋的目的就只是买酒。到了17世纪后半...
串烧是居酒屋最常见的小菜,除了鸡肉串,还有牛肉、猪肉、海鲜串烧。 土手烧(Doteyaki) 这是关西一带的特产,以牛筋、内脏等需要久煮的食材为主,外面裹着厚厚的一层味噌,撒上葱花,和啤酒烧酒都很搭。 银鳕鱼西京烧(Gindara Saikyoyaki) 玉子烧(だしまき Tamagoyaki) ...
最新更新 完本感言:人在东京,当个居酒屋老板。可是每晚来的客人怎么都是一些幻想里的妖怪啊!玉藻前,稻荷神,酒吞童子...一大堆名气不一的妖怪陆续来到了居酒屋。各种各样的故事也开始了。新书《术士领主和魔女大人》感兴趣的可以看看
居酒屋一般会有自己的主打风味，大家可以根据自己的喜好去选择不同的门店。烧鸟屋，顾名思义，它是以烧鸟为主打的居酒屋，烧鸟，是以鸡身上的肉以及内脏穿制而成的烧鸟串，在居酒屋里，一只鸡能被做成二十多种不同的烤串，由于烧鸟讲究现烤现吃，所以在烧鸟屋里会设置肉串烧烤台，烧鸟师傅会直接在食客面前烤制...
在日本喝酒,常识是不可以让对方的杯子变空,所以看到对方杯子里的酒少了就要马上帮人倒酒,倒的时候瓶子标签朝上,如果有多个人一起喝酒,那就按照酒杯剩量由多到少的顺序依次添酒。 如果和日本朋友去居酒屋喝酒,不要劝酒,通常说的“干杯”,也不代表要喝干的意思,日本人讲究的是喝的开心自在,别像中国人喝酒似的...
NO.5 磯丸水産第五名磯丸水産是日本非常有名的海鲜居酒屋连锁店，最大的特色就是渔港直送的各色海鲜、水产，新鲜味美，烧烤配啤酒简直就是“为夜宵而生”，因此很受年轻人和游客的喜爱。人气一番“蟹黄味噌烧”是店里的拿手菜，也是每个食客必点的美味，浓郁咸香一口入魂；滨烧套餐汇聚了白蛤、扇贝、鱿鱼...
当然，日本的居酒屋如此的出名，对于那些远道而来的海外游客而言又怎能不去体验一番呢？可十分尴尬的是，你想要去人家还不一定愿意接待你。要知道并不是每一家居酒屋都愿意接待外国游客的。这些店家给出的理由是因为语言沟通方面的问题，无法为这些旅客提供优质的服务，担心客人不满，因此才拒绝接待。其实并不只是居...