考虑到好多人一到做饭的时候就发愁，不知道给家人吃什么，宝妈整理了8道家常小炒，食材都是最常见的，做起来也简单，几分钟就能端上桌，最关键的是不油腻，全家喜欢，百吃不厌烦，赶紧来看看有没有你喜欢的！第一道：韭菜炒鸡蛋 做法：1，需要准备食材：韭菜，鸡蛋，盐，植物油 2，韭菜择洗干净，切成段；鸡蛋...
7、炒香后，倒入调好的料汁，继续翻炒均匀，给它烧个2-3分钟，让豆腐更好的吸收味道，豆腐烧至入味后，就可以出锅装盘了。8、一道香喷喷的葱烧豆腐就做好了，吃起来外焦里嫩，入口葱香味浓郁，还特别的入味，比饭店做的还要好吃，重点是做法非常的简单。4、蒜香鸡翅 食材：鸡翅、葱姜、奥尔良粉、蒜末。做...
江西，这个被绿色环绕的省份，拥有着让人百吃不腻的下饭菜，它们如同贛江的流水一般，绵延不绝，滋养着每一位食客的心。今天，就让我们走进江西，品味那些令人回味无穷的佳肴。#美食# 【第一道菜：丝瓜炒牛肉】丝瓜的清新搭配牛肉的鲜嫩，这是一场口感与色彩的盛宴。丝瓜的汁水在高温的翻炒中充分释放，与牛肉的...
【家常红烧肉】所需材料：五花肉3斤、油盐适量、葱1段、姜1块、大蒜3瓣、花椒10几粒、八角2个、香叶4-5片、干辣椒3-4个、桂皮1小段、冰糖2汤匙、红烧酱油1汤匙、生抽2汤匙、料酒1汤匙、做法步骤：1.五花肉要选用带皮的下五花肉，层层肥瘦相间，比例接近，吃起来不腻不柴。把五花肉的肉皮用刀刮干净，再把...
一、南京盐水鸭 南京盐水鸭是江苏地区的特色传统名菜，选用优质鸭肉，经过腌制、煮制等多道工序精心制作而成。其色泽酱红，味道鲜美，肉质细嫩，口感滑嫩，百吃不厌。二、苏州松鼠桂鱼 松鼠桂鱼是苏州的传统名菜，以桂鱼为主料，色泽艳丽，口感鲜嫩。这道菜的特点是外皮酥脆，内里鲜嫩，酸酸甜甜的味道让人回味无穷...
扣碗小肉是一道河南人的招牌菜,以口感酥香、味道鲜美而闻名。这道菜的特点是酥脆的饼外,猪肉的嫩滑口感,令人食欲大增。 2. 河南烩菜 河南烩菜是一道以多种食材烩制而成的传统菜肴。这道菜热辣鲜香,口感鲜美,多样的食材组合让人...
第一道就百吃不腻 最近 很多小伙伴私信小编 暑假准备来万盛玩 问问有什么好吃的美食推荐吗? 夏日里 万盛人餐桌上怎么能没有 八〇一田螺、鱼子土黄鳝呢? 快和小编一起来看看万盛人钟爱的美食吧! 万 盛 美 味 渝味360碗之万盛八...
8、炒匀后放入少许生抽、白糖两勺提鲜，盐就不用放了，因为调料和咸肉都是咸的，再放入蚝油、味精，再次炒匀，然后把红椒片、芹菜段放进来，炒匀就可以出锅了，装入垫有洋葱的干锅中，香辣下饭的干锅豆腐衣就做好了。9、吃的时候边烧边吃，不要加水，吃的就是干香味。豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰...
8，一张张揭开，水烙馍就蒸好了。柔软筋道，特别适合卷菜吃。蒸的饼，没有油，好吃没负担。饭饭小贴士 1，我这里面粉和玉米面粉的比例是2：1，蒸出来的饼依旧细腻柔软。这样既保证了饼的口感，又可以做到粗细搭配。2，玉米面粉尽量选择细一些的，再用开水烫一烫，这样吃起来不干涩，不粗糙。3，玉米面粉也可以...
从小我就觉得猪油很香,那时候家里有个装猪油的瓦罐,老妈每次都会把炼好的猪油加点盐放凉,然后倒进瓦罐里保存,炒菜的时候把瓦罐放在灶台上,灶台的热气会让猪油慢慢融化,猪油用勺子很容易就舀出来了,丢进锅里吱吱作响,油烟在整个厨房里蔓延,香气一缕缕往鼻子里面钻,惹人垂涎三尺,猪油温度上升到一定程度时倒入准备...