小鱼锅贴的用料 面粉 500g 酵母粉 适量 温水 适量 小鱼 500g 鸡蛋 2个 葱姜蒜干辣椒等 适量 油盐酱醋等 适量 小鱼锅贴的做法 步骤1 面粉中加入酵母粉和温水搅拌成絮状揉成光滑面团 步骤2 面团发致两倍大 步骤3 不确定是否发好扒开来看一下蜂窝状就好啦 步骤4 倒出面团再一次揉搓排气 步骤5 切...
小鱼锅贴的做法,小鱼锅贴怎么做请看步骤:1.准备好食材,面团用鸡蛋和面,醒面十分钟2.把鱼两面煎至金黄3.放入一勺料酒一勺老抽一勺耗油两勺生抽和葱姜蒜干辣椒加水顿十分钟4.把面团放入水里浸泡十分钟5.最后把面团搓成小饼...
两个小时的时间,大概有两斤小鱼。好拉,下面看看小鱼锅贴的做法拉。 作者: 无谓 48分钟 家常味 中级 主食 其他 家常菜 做法将做法保存到手机 1.鱼清洗干净。 2.锅中放少许油,油热后,倒入葱末姜片爆香,再倒入鱼。 3.倒入花生辣酱。 4.再倒入蒜蓉辣酱,都是自己做的哈。 5.再加上各种调料,和适量的水。 6...
黄金小鱼锅贴的做法步骤 步骤1 小鲫鱼清洗去鳞片取内脏处理干净,鲫鱼选两寸长的最好,味道更鲜美 步骤2 准备好各种辅材备用 步骤3 玉米面加小麦面混合,小麦面也可以多放一些减少玉米面的粗糙感,喜欢粗粮口感的,可以不用放小麦面 步骤4 加适量水混合揉成比较稀稠的厚面糊备用,注意面糊不要太稀也不要太干 ...
小鱼锅贴的做法步骤 步骤1 首先准备好所需要的食材 步骤2 面粉加入适量的水,和成面团,软硬程度和包饺子的面差不多 步骤3 切成小面团放在清水里泡一会 步骤4 锅里放油,放入鱼,煎至两面金黄 步骤5 放入花椒粒,葱姜蒜爆香 展开全部 步骤6 步骤6
小鱼锅贴的做法步骤 步骤1 ️①面粉250克,温水140克,酵母3克,白糖5克混合均匀发酵至少半小时,分成小剂子放凉水中备用 ️②鱼洗净擦干水份备用 ️③热锅凉油,放鱼煎至两面金黄拨到一边 ️④放姜、蒜、八角、桂皮、香叶、辣椒炒香,加入开水、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、小半勺糖、大火...
小鱼锅贴 小贴士 1、小鱼锅贴用的就是新鲜的小鱼。以湖里的为最佳。 2、煮的时候多一些汤汁就饼才香。 3、饼要脆且薄,这样吃起来有滋有味。 4、小鱼锅贴最有名的是洪泽附近,有兴趣的朋友欢迎来品尝。
小鱼锅贴 小贴士 1、小鱼锅贴用的就是新鲜的小鱼。以湖里的为最佳。 2、煮的时候多一些汤汁就饼才香。 3、饼要脆且薄,这样吃起来有滋有味。 4、小鱼锅贴最有名的是洪泽附近,有兴趣的朋友欢迎来品尝。
【小鱼锅贴】1.鱼清洗干净;2.锅中放少许油,油热后,倒入葱末姜片爆香,再倒入鱼;3.倒入花生辣酱;4.再倒入蒜蓉辣酱,都是自己做的哈;5.再加上各种调料,和适量的水;6.煮一会儿,汁要有一些,呆会儿沾饼吃;7.倒入一个大的碗中;8.配饼吃老香的哎;9.将面粉和盐和水搅拌