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金针菇一小把 鸡蛋一个 淀粉适量 椒盐和辣椒粉适量 制作步骤 🍳 准备工作:先把金针菇的头去掉,洗干净后切成如图所示的形状。鸡蛋打散备用。 裹蛋液:把金针菇放入蛋液中沾一下,然后裹上一层淀粉。 油炸:等油温加热到筷子放进去会冒小泡的时候,把金针菇放进去炸。用中火炸到金黄色,捞出控干油。
炸金针菇 一道简单又好吃的小零食。原料：金针菇、鸡蛋、面粉、盐、油、番茄酱、孜然粉。做法步骤：第1步、准备好原料，金针菇切去根部，撕成薄片洗净备用。第2步、面粉和鸡蛋搅拌均匀，加入少许盐。第3步、金针菇放入面粉液里过一遍。第4步、锅里下油，油热放入金针菇炸，炸到金针菇微黄时捞出。第5步、锅...
😋 椒盐金针菇,追剧必备小零食,酥脆到掉渣,香到让人停不下来!一口咬下,酥脆口感让人欲罢不能,简直比肉还好吃!🥚 食材准备: 金针菇:10小簇 鸡蛋:3个 玉米淀粉:100g 辣椒粉:适量 椒盐粉:适量🍳 制作步骤: 1️⃣ 将3个鸡蛋打散搅拌均匀,将100g玉米淀粉倒入盘中。洗净沥干水的金针菇在蛋液中裹匀,...