小觉林开创于何时，无考。小觉林是何人首创，有两种说法：一说是因为大和尚为了便于佛教徒能在市区就餐而出资开设的；一说是一位小觉师太出于同样的目的而出资开设的。晚清时期，小觉林几易其主。光绪末年，转到江都三周（编注：今属江都区樊川镇）人王永林的手中。其后的几十年来，小觉林在他的带领下，严格...
觉林师太在追求精致素菜的同时，不忘“普惠众生”，力求小觉林做好“一碗面”，以价廉或免费供给底层及香客信徒，这就是至今还被扬州人所追捧的素三鲜煨面。觉林师太本身善治素菜，对用素菜“熬汤”“吊鲜”自有绝招，她将蕈菌、鲜笋、干金针等混合熬汤的方法亲传给小觉林，让小觉林的煨面别树一帜。小觉林煨...
扬州广陵路上的小觉林素菜馆(也叫小觉林),系清代晚期扬州妙心庵住持,觉林师太出资开设,已有近百年的历史。在自己十多岁的时候,一大哥带我来扬州玩,找到一处紧靠小觉林的简餐店吃饭。也是我第一次体验汤包的滋味,当时就赞不绝口。大哥确说:“汤包就 - 小苗楠于2024
商标名称 小觉林 国际分类 第29类-食品 商标状态 商标注册申请 申请/注册号 5637132 申请日期 2006-09-29 申请人名称(中文) 李进 申请人名称(英文) - 申请人地址(中文) 江苏省扬州市广陵区通江门6号304室 申请人地址(英文) - 初审公告期号 - 初审公告日期 2009-06-27 注册公告期号 - 注册公告日期 2009...
#随手记 小觉林,扬州比较有名的老字号了,他们家的麻花也是一绝。 路过的时候看到很多大爷大妈在排队,受本地人喜爱的菜馆,必然不会差。 等吃完饭回来又路过这边,一看没人排队了,就买了一份麻花,一袋10元 以前也吃过别人买回来的小觉林麻花,非常好吃,停不下来。 结果这次一吃,一股很不好的油齁味直冲鼻腔...
扬州最好吃的馓子就在小觉林,在广陵路上,小觉林历史很悠久,里面有很多老扬州喜欢的吃食,馓子、麻花、锅巴、荞麦片、金刚脐子,还有各种传统素食都很好吃,我妈最喜欢他家的撒子,所以过段时间我都会去买,酥脆可口,吃后满嘴留香,回味无穷。 dotSource:
在扬州不吃会后悔的美食,小觉林素菜馆,自清朝起100多年了,这才是真扬州味道#旅行推荐官 #扬州 #是真的会爱上扬州 #我的旅行日记 #素食 - 潜入元宇宙x徐导于20231125发布在抖音,已经收获了78.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
国标行业:正餐服务 企业规模:微型 员工人数:4人 (2023年) 简介:扬州市小觉林餐饮有限公司,成立于2002年,位于江苏省扬州市,是一家以从事餐饮业为主的企业。企业注册资本10万人民币,实缴资本10万人民币。通过天眼查大数据分析,扬州市小觉林餐饮有限公司商标信息1条;此外企业还拥有行政许可1个。展开 ...
小觉林麻花位于扬州广陵路上,这条路是一条老街道。这个麻花历史非常悠久了。以前生意特别好的时候要排很长的队,现在的生意不如以前了。因为大家都不喜欢吃油腻过大的食物,但是偶尔来吃一次他家的麻花还是非常惬意的。最早的时候他家的麻花五块钱可以买一袋,现在已经涨到了12块钱一袋。总体来说仍然物美价廉,值得...
简介:扬州市小觉林餐饮有限公司成立于2002-02-01,法定代表人为王天虎,注册资本为10 万人民币,统一社会信用代码为913210001407118830,当前处于存续状态。企业注册地址位于扬州市广陵路298号,所属行业为餐饮业,经营范围包括:餐饮服务(类别及备注按《餐饮服务许可证》核定范围)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可...