1先来做腌咸菜的料汁 5勺生抽+3勺醋+1勺糖+1个八角倒入锅里 小火煮开晾凉 2姜不辣提前洗干净 太阳底下晾半天时间 切成薄片 辣椒切丝 大蒜切片 3把姜不辣 辣椒 大蒜片放到容器 倒入料汁拌匀腌制2小时以上就能吃了 酸辣爽脆腌白萝卜 食材:白萝卜1根,红辣椒2个,绿辣椒1个,蒜瓣3个,盐15g,米醋3勺...
丹青眉黛在下厨房分享了菜单「拌一盘光一盘‼️好吃到无法停下来的节奏😋😋凉拌平菇 年夜饭头道菜~鸿运当头(樱桃小萝卜) 凉拌棒棒鸡丝 不想被嫌弃一生的佛手瓜遇上老干妈 泰式柠檬鸡爪(无敌好吃) 好评多多的泰式酸辣鸡爪—PLUS版 【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌
菜单: QQ卤蛋/铁蛋(附五香鹌鹑蛋/鸡蛋做法) 白卤猪肝 简单好吃腌黄瓜 配粥小菜腌黄瓜 凉拌芹菜花生米胡萝卜 韩式茄子泡菜
大鱼大肉,很容易就让人油腻不思饮食,这时候,还需要配以开胃小菜。当然最好是自制的。本地产的这种小儿菜,经过加工,做成小咸菜,开胃口,还脆脆的,非常好吃。 原料:儿菜、食盐、花椒粉、辣椒粉、红油辣子、白糖。 做法步骤: 第1步、儿菜头 第2步、分成小块,清洗干净 第3步、切成片,晒干水分8、9成干 第4...
做好的香辣萝卜干,要放在无水无油的瓶子里,密封腌制一天就可以吃了。吃不完的要放冰箱保存哦。腌辣椒 腌萝卜 腌酱黄瓜 醋泡萝卜 腌酸菜 无油无水的玻璃瓶,一层芥菜一层盐,压实,瓶口干净大石头压着,避免酸菜接触到空气,这样过几天,蔬菜就会出水啦! 慢慢发酵一个多月就可以吃。全程所有工具不要碰到...
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原料:咸菜、香油、辣椒油、醋、蒜。 做法步骤: 第1步、家里腌的原生态咸菜一块 第2步、洗掉身上的酱。 第3步、切丝 第4步、加料。醋,香油,辣椒油。你喜欢可以放蒜末。 第5步、成品图。 小贴士: 喜欢蒜的可以放蒜末。 来自 美食天下 花式炒咸菜 的作品。 作者最新文章 鲜鸡蛋虾仁的做法,方法简单一看就...
天冷的时候,咸菜配着点小米粥,简直了!今天小编就教你做14种美味腌咸菜,喜欢的伙伴快收藏哦。 腌黄瓜 嘎吱脆 黄瓜15斤 辣椒1斤 盐1.5斤 大蒜3两 白酒1.5两 味精3两 白糖6两 姜3两 酱油4斤 1、酱油烧开晾凉,黄瓜用盐淹16小时后,再用重物压...