1.准备食材:海参1-2只、小米50克、姜片、葱花、盐、胡椒粉适量。 2.处理食材:将海参洗净,切成小块;小米洗净;姜片切丝;葱花切末备用。 3.煮粥:将小米和海参块放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至小米熟烂。 4.调味:加入姜丝、盐和胡椒粉调味,搅拌均匀。 5.出锅:撒上葱花即可出锅食用。 在识别海...
海参小米粥最简单的做法之一就是将发泡好的海参切丁后放在碗里备用,小米粥熬好之后,直接倒入碗中。最简单的方法,最完整的营养保留。做法一 食材准备 海参30克,粳米60克,葱、姜、食盐各适量。制作步骤 1、海参用温水泡发,去内肠,剖洗干净,切成小块。2、切片煮烂后,与粳米同放入锅内,加水与调料,同...
1、准备食材,小米、海参、小葱、姜、枸杞备用 2、把姜切片,葱切成小段备用 3、把小米淘洗一下放入锅里 4、加入适量清水开始熬小米粥 5、开锅以后小火熬粥 6、小火慢炖半小时,加入盐、蚝油和姜片 7、再加入海参 8、再加入枸杞和小葱,小火熬5分钟 9、美容养颜又减脂的小米海参粥做好啦 小贴士 小米和清...
海参小米粥 原料:小米、海参、水、姜丝。做法步骤:第1步、小米洗净。第2步、海参泡发后处理干净。第3步、姜切丝、海参切小段。第4步、小米洗净放入砂锅加水。第5步、小火煮开。第6步、扣盖焖煮半小时左右。第7步、放入姜丝和海参继续煮三四分钟。第8步、加盐调味。来自 美食天下 香香的小厨房 的作品。...
海参小米粥是将小米和水混合着煮,中间加入发泡好的海参。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富,容易吸收。原料:小米、海参、鸡汤、枸杞、细盐。做法步骤:第1步、备好所用食材。第2步、将小米用清水泡一下。第3步、将泡好的小米控水加至在电饭煲里。第4步、加入事先炖好的鸡汤。第5步、选择煮粥...
在煮制海参小米粥时,去腥是关键环节。使用料酒或白酒是常见的去腥方法。煮海参小米粥时,适量加入一些料酒或白酒,它们就像神奇的 “去腥魔法师”,能迅速去除海参的腥味。但要注意,用量不宜过多,否则会像表演过度用力一样,破坏粥原本的口感。如果使用的是体型较大的海参,记得要用小火慢慢熬煮。这就像一场...
海参小米粥 海参小米粥的做法 1.准备好食材 2.海参提前用水泡一天,在上锅里煮。 3.煮好的海参改刀,切成片备用。 4.小米洗干净,用水泡1-2小时。 5.泡好的小米倒入砂锅里,用中火煮开。 6.煮开后加入切好的海参片。 7.再一次煮开,改用小火煮5分钟,期间要不停搅拌,加入姜末继续煮。
海参小米粥的烹饪技巧 1. 熬粥用砂锅更香,特意用电饭锅煮了对比,前者完美的鲜香,电饭锅没有; 2.熬粥要不时搅拌,防糊锅。 3.海参本来就是熟的,煮3-4分钟就可以了。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
海参小米粥,营养丰富好吸收,是一道比较高级的滋补佳品。 原料:泡发的海参、小米、料酒、盐、葱、姜、枸杞、芝麻油。 做法步骤: 第1步、这是我提前泡发好的海参。 第2步、煮锅加适量水,水开后放入小米。 第3步、大火煮开。 第4步、改小火小火煮粥。 第5步、另取一锅,加水、葱、姜,料酒,小火把海参焯...