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潮汕特色小吃小米饺,外皮软糯Q弹,一口一个,停不下来#潮汕手工特色美食 #海丰小米 #纯手工制作美食 #家乡的味道 #大人小孩都爱吃 - 惠来阿锋虾枣🦐于20240530发布在抖音,已经收获了17.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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1️⃣ 首先,把小米蒸熟,让它变得软糯可口。 2️⃣ 接着,待小米晾凉后,加入鸡蛋、十三香、盐、孜然、淀粉和适量白面,搅拌均匀。 3️⃣ 和成面团后,放在案板上擀成薄片,用刀切成小方块,再用叉子扎些小孔。 4️⃣ 锅中热油,待油温五成热时,用小火将锅巴下锅炸至微黄,然后捞出。
海丰小吃 小米的做法 步骤1 五花肉剁碎 酱油 胡椒粉 大地鱼粉 盐 美味香酱一起倒下搅拌均匀 大地鱼粉适量就好,也不要过多 过多味道会太冲不好吃。(小米皮我是在外面卖的)包好小米 锅里放水煮沸腾,小米摆好蒸笼上在沸腾水中蒸上4分钟,再关小火蒸一会,关火焖几分钟就可以了。
“小米煎饼”是蔚县的传统风味小吃，经济实惠，风味独特，种类多样，是适合大众口味的一种美食！蔚县盛产小米，由小米加工的美食很多，有小米饭、两米饭、小米煎饼、炒米稀饭等等，其中小米煎饼是非常受欢迎的一种食物，由于携带方便，在过去人们出远门，都会带上几张煎饼做干粮。在过去那个物质匮乏的年代，小米煎饼配料...
葡萄干 适量 色拉油 适量 方法/步骤 1 将小米面，高粉倒入盆内拌匀，加入酵母，牛奶和成面团，放温暖处起发。小米面与小麦面粉的比例可按照自己的口味搭配，喜欢吃粗粮的就多放些。 2 把发好的面团揉匀揉到，如果发过头，就是闻着面团有些酸，那就放一点点的食用碱面，再揉匀了，闻到有股面香味即可。
每次尝试做小米锅巴,总是没想到会这么成功,但真的做到了!香酥可口,简直让人停不下来。 食材准备 100克小米 1个鸡蛋 面粉 糯米粉 淀粉(这三种面粉的具体量没有严格规定,因为小米的湿度和面粉的吸水性不同,糯米粉少量即可,面粉加到可以揉成面团的程度) ...