老厨教你做小酥肉,搭配白菜干豆腐,做砂锅炖菜,立冬吃更解馋 菩提信手 957粉丝 · 80个视频 关注 接下来播放自动播放 01:56 【瓜农因收购价低把西瓜扔鱼塘喂鱼或烂地里 当地:已发起爱心帮扶】当地回应瓜农10万斤西瓜烂地里5月29日,网民反映广西扶绥县的瓜农,因滞销和收购价低把西瓜扔池塘或烂在地里。山圩镇...
考虑到平顶山地区此类特色菜品较为稀少，他决定尝试研发小砂锅炖菜。凭借在餐饮行业的深厚底蕴，经过不懈努力，这道新颖的砂锅炖菜终于与食客见面了。2砂锅炖菜不仅美味可口，更拥有多样的选择。砂锅炖菜中，砂锅鸡块、砂锅酥肉、金汤肥牛以及酸菜鱼片等都是备受喜爱的经典选择。砂锅酥肉，这道菜以当天的鲜嫩牛肉为原料，...
拿出常用的小砂锅，少许油，爆香葱段，姜片，花椒，八角。砂锅做菜防烫要放在第一位，不能用手接触砂锅的任何地方。把焯好水的鸭掌放在砂锅内，这个量有点多，也将就煮了吧，不再翻炒，直接下入清水，加盖焖煮，这其间不加任何调味品。焖煮80分钟后，把切成段的胡萝卜下入锅中，加胡萝卜一为了颜色好看，再一...
砂锅炖菜的做法 1.把所有材料准备好 2.锅内加油烧热,依次倒入干辣椒,大葱段,大蒜粒,洋葱,爆出香味微黄加入姜片和虾 3.大料和虾一起翻炒至虾变红出虾油关火把炒好的底料倒入砂锅中 4.依次把准备好的食材加入砂锅(难熟难入味的放下层,青菜类易熟等菜炖好后加入焖2分钟就好) 5.所有菜都放入砂锅中后,把糖...
排骨约200克，小芋头6个，生姜1小块，葱1段，灰枣1颗，料酒2勺，生抽1勺，盐适量，小葱花 【做法】1、排骨用温水清洗，芋头清洗后削去外皮再次清冼。2、排骨凉水下锅，大火烧开，烫煮至变色，去除血沫和杂质 3、捞出再用开水清洗附在排骨表面的浮沫 4、再将排骨放入砂锅中，倒入开水浸过排骨，加入料酒，...
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家常版【砂锅鱼】食材：草鱼、金针菇、豆腐 配料：啤酒、大葱、生姜、豆瓣酱、辣椒、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、醋 具体做法：1、草鱼取出内脏清洗干净（我是让鱼店的老板帮忙处理个大概），回家后只需要撕去鱼肚内的那层黑膜，另外检查下鱼表面是否有遗漏的鱼鳞，顺手刮掉，再把鱼表面的那层黏糊糊的粘液用...
上桌吃饭很方便，或者用它烧个汤，炒两个小炒，一顿饭也就好了。休息时，兴致来了，用它熬个苹果酱也能胜任，或者一个人吃饭时做个煲仔饭，下个面，煮个混沌也是棒棒的。我是越来越离不开这口小砂锅了，如果你也想用，建议不要用隔热垫，配个这样的隔热篮，端起来方便，放在餐桌上也好看。
本视频由小趴菜爱美食提供,视频内容为:就这份砂锅炖菜,我吃了三碗米饭,喜欢什么放什么,味道简直了!,有0人点赞,0次播放,0人对此视频发表评论。度小视是由百度团队打造的有趣有收获的专业小视频平台。
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