1 主料：小白菜心（一斤） 蒜子（三片）将小白菜心连同叶洗净切好装篮沥水，蒜子拍扁放切好的菜心中；2 配料：带皮肥肉（半斤）将带皮肥肉洗净，切成条状；注意：（使用带皮肥肉的好处主要是调节菜的香味，增加菜的油汁）3 调料：腌制的酸辣垛椒垛椒用于调节菜的口味，起到酸辣开胃的作用；4 锅置火中，...
1 开水，放油，放盐，倒入白菜，放油，盐是使蔬菜不易变黄，保持绿色 2 轻轻滚动，倒入筛子，排干 3 小火，放油，炒香蒜蓉，蒜蓉不炒是辣的，炒香了就是甜的，能增加青菜香甜味，然后加入一点点水，倒入蚝油，搅拌稀释，4 加入一点点盐，不要放多，蚝油带咸味 5 加入生粉水 6 把卷心菜倒进去炒一下。
家常炒小白菜心的做法步骤 步骤1 白菜扒到最后的心,也就是白菜最嫩的部分,斜切成片,,葱切段 步骤2 锅里倒油,放葱段爆香,放一勺面酱或一勺生抽,加白菜,翻炒,炒好后,加盐和剩下的葱花,炒匀,出锅
您好,小白菜心发黄可能是由多种因素导致的,以下是一些可能的原因及相应的解决建议: 病害影响: 霜霉病:在湿度大、温度较低的环境下容易发生,会导致叶片出现病斑,严重时心叶也会腐烂。建议加强田间通风,降低湿度,并使用杀菌剂进行防治。 管理不当: 浇水过多:连续的阴雨天气或浇水过量会导致土壤湿度过大,根部缺氧,...
晓安静做的蒜蓉小白菜心 晓安静 做过蒜蓉小白菜心 清炒小白菜 #午餐•2016年4月23日# iPhone 拍摄于2016-04-23 16:47:51 赞 蒜蓉小白菜心 小白菜、大蒜子、肥肉(猪油) 5 做过 晓安静 28 赞 更多 0 回应 登录查看全部回应
1 把小白菜心洗净，控干水分，把茎、叶分开折成段备用。2 热锅热油，倒入小白菜心的茎段大火翻炒，边炒边洒入点热水。3 待菜茎稍变软后，倒入菜叶大火翻炒，稍微变软，加盐调味出锅即可。注意事项 菜心叶子不要浪费了。炒这道菜时间不能超过3分钟，不然会影响口感。小白菜的介绍借鉴网络。最简单的菜要炒...
1 首先，把我们需要的食材准备好，小白菜心，辣椒和蒜米。2 小白菜心洗好，切成小段，个人觉得切断更甜更入味些。3 锅内放入油，待油热后加入蒜米和辣椒。4 蒜米和辣椒炒香后，倒入切好的小白菜心进行翻炒。5 翻炒两至三分钟后，小白菜心变软了，这时候可以加上适量的盐和鸡精。因为自己炒青菜不喜欢放...
蒜炒小白菜心 蒜炒小白菜心的做法步骤 步骤1 青菜洗干净,切段 步骤2 油热,下蒜炒香,倒入青菜 步骤3 加盐 步骤4 搞定啦👍
味精 适量 方法/步骤 1 到菜园里摘回小白菜心用清水多洗几遍洗干净，把它放到筛子里沥干水份备用。2 把火打开，凉油热锅后，将小白菜心放入锅内翻炒。3 再放点盐，放点味精，把小白菜翻炒致软就可以装入碗里了。注意事项 炒小白菜时盐不要放的太多，咸了就不好吃了。要用大火炒，时间不宜炒的太久。
【蒜蓉小白菜心】1.小白菜去老叶洗净,蒜切碎,肥肉切小片;2.锅烧热,下肥肉炼出油(完全出油、肥肉变成很小金黄色的油渣)下蒜蓉爆香,大火倒入白菜,白菜变色加盐即可出锅