1 牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,煎的时候不会回缩;2 将意大利香草均匀撒在两面,再涂上黄油、盐,按摩一下,松弛30分钟 3 不粘锅放黄油,牛排放进锅里两面煎至变色 4 煎牛排的同时可以将意大利面煮熟,焯凉水 5 青菜切成丝,稍微加一点盐调口 6 鸡蛋煎成太阳蛋,将牛排、意大利面、蔬菜、小...
小牛排的做法 步骤1 1.牛肉馅和鸡蛋液混合充分搅拌。 步骤2 2.把洋葱和胡萝卜碎放入锅中炒香,在把熟洋葱碎~胡萝卜碎等,待凉后放入1搅拌均匀。 步骤3 3.放入酱油~生抽~盐~香油~鸡粉等。 步骤4 4.充分搅拌,放置5分钟。 步骤5 5.选个自己喜欢的模型,放入拌好的牛肉 ...
童年小牛排教程~真的太好吃啦 一吃一个不吱声#童年小牛排 #哎呀妈呀太香了 #灵魂蘸料 #馋哭了 - 精姐爱美食于20241121发布在抖音,已经收获了21.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1 准备好所需食材 2 牛肉切1厘米薄片,敲打后放入盐1g、鸡精1g、老抽1g、蚝油2g、白糖1g、水20g调味腌制;3 牛肉均匀的裹上面包糠备用;4 烧半锅油,六成油温时放入拍上面包糠的牛肉片炸至表面微微金黄色捞出装盘;5 最后把色拉酱均匀的淋在牛排上即可。注意事项 牛排在炸制的时候,油温要掌控好,六成油温...
小孩子喜欢 小牛排的用料 洋葱 半个 蒜瓣 2个 黑胡椒酱 一小包 一点盐 适量 青椒 半个个 红椒 半个 小牛排 一包 小牛排的做法 步骤1 辣椒和蒜瓣 步骤2 洋葱切好备用 步骤3 小牛排煎好备用 步骤4 洋葱和胡椒酱爆香,加入辣椒和小牛排翻炒就可以,超级简单省事 步骤5 孩子特别喜欢,又简单易学,...
香酥小牛排的做法 简介 家有回民,用做炸猪排的方法做的小牛排,秘诀是腌制和裏面包粉时用了蛋液,所以我又叫它“3只蛋小牛排”香喷喷,金灿灿😍😍😍咬上一口,外表酥脆,内里鲜嫩!食材 牛里脊 300克 鸡蛋 3个 生抽 适量 蚝油 2勺 料酒 1勺 白胡椒粉 少许 淀粉 1勺 面粉 100克 面包糠...
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香煎小牛排的做法 简介 今天带来的是香煎小牛排,注意调料根据自己口味适量增减。食材 薄切牛排片 180g 现磨黑胡椒 少许 海盐 少许 橄榄油 一勺 配菜 个人喜好 方法/步骤 1 牛排洗净,用厨房用纸擦干 2 均匀的撒上少许海盐,黑胡椒 3 放不冰箱冷藏30分钟就了就可以了,腌制的时候可以先做配菜,汤,烤土豆之类...