小烧卖的做法 步骤1 ▲ 将香菇焯水后切碎,胡萝卜去皮后切碎。 步骤2 ▲ 黑猪柳解冻后剁成肉泥。 步骤3 ▲ 热锅倒油,倒入肉泥炒碎,然后倒入香菇、胡萝卜翻炒均匀。 步骤4 ▲ 倒入适量宝宝酱油炒匀,然后倒入一碗米饭翻炒均匀。 步骤5 ▲ 将饺子皮擀薄,放入馅料,转圈收口捏成烧卖形状。 步骤6 ▲ 热锅倒...
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美食天下 03-2310:04 家常小烧卖 原料:糯米、香菇、胡萝卜、肉末。 做法步骤: 第1步、准备好馅料的原材料,肉馅、香菇丁、胡萝卜丁,还有泡香菇的水也留着。 第2步、煮好的糯米饭,和普通煮饭一样份量的话自己把握。 第3步、饺子皮,大小自己挑。 第4步、小油热锅,肉馅先炒熟。 第5步、然后炒胡萝卜丁。
(这个配方可以做60只左右小烧卖) 作者: 周小游0O0O 1小时12分钟 家常味 初级 其他 烧 其他 用料 糯米相克宜搭 500克 五花肉 200克 香菇 100克左右 饺子皮 60张 酱油 适量 展开全部用料 做法 将做法保存到手机 1.请先将糯米浸泡4个小时或者一个晚上,备用。香菇用温水泡发,洗干净,备用。手擀饺子皮或者...
小烧卖的做法步骤 步骤1 香菇木耳加水微波炉一分钟泡发十分钟 步骤2 香菇水用电饭锅煮糯米 比正常煮大米水量少一些 步骤3 面粉加温水搅拌至三不沾 加盖醒发 步骤4 糯米饭煮好后,葱白切小和肉末一起炒,加料酒酱油白糖调味,再加入切好的香菇木耳等一起炒好,可加入适量水,最后把糯米到进来翻炒均匀...
灌汤纯肉小烧卖(盛泽烧卖)的做法步骤 步骤1 皮冻制作,我把平时买肉的猪皮都存着,刚好用得上。 步骤2 高压锅把皮压软烂后,我用的普通的绞肉机把皮单独捞出来打成浆浆,然后把打成浆的皮倒入煮猪皮的水里搅拌均匀。蒙上保鲜膜,冰箱冷冻乘凉1小时就能凝固成块了。
软糯小烧卖的做法步骤 步骤1 蒸米:提前浸泡好一夜的糯米直接放蒸锅上蒸熟;高压锅上大气后大火蒸10分钟。 步骤2 2、和面:按水和中筋面粉1:2的比例,例如125克水配比250克粉,揉面时加2克盐和20克油(猪油或玉米油),我用的美善品锅,启用3分钟揉面功能,没有机器的就用手揉哦,做到盆光面光手光;面团揉好后...
孜然小烧卖 孜然小烧卖的做法步骤 1.大米和麦仁倒入锅中洗净。 2.胡萝卜削皮,洗干净,去头尾,切成丁。 3.把切好的胡萝卜丁倒入锅中。 4.包菜洗干净。 5.手撕成小片,倒入锅中。 6.加入适量水。 7.撒入盐和孜然粉。 8.搅拌均匀,盖上盖子煮饭。
玲珑虾仁牛肉小烧卖的做法,玲珑虾仁牛肉小烧卖怎么做请看步骤:1.糯米和薏米洗净, 提前浸泡后, 上蒸锅蒸熟2.虾仁洗净沥水后用盐、黄酒稍拌一下3.牛柳切小丁 用盐、糖、酱油、黄酒、淀粉拌匀静置片刻 将牛肉丁入炒锅煸熟...